元菇烧鸡怎么做好吃
用料仔鸡1只东北野生元菇适量八角少许桂皮少许葱少许姜少许酱油少许鸡精少许盐适量糖少许料酒少许元菇烧鸡的做法仔鸡洗净剁块后焯水备用,元菇用温水泡发锅内热油,七成热时,下葱、姜炝出香味后,倒入仔鸡,煸炒变色后淋入料...
慈菇好像北方很少,我们这里现在是慈菇正上市的时候。慈菇是长在水中的,李时珍在本草纲目中有载,慈菇一根生12子,即是说慈菇一根有12个果实;而事实上慈菇一根多者有15个,少者也不会少过6个。慈菇不仅可作蔬菜,而且还有药用功...
用料鸡腿/琵琶腿3个香菇3-5个新鲜茶树菇适量生姜3片大蒜两瓣葱适量料酒适量白糖半勺生抽适量五香粉适量八角一个花椒适量菌菇烧鸡的做法1.将琵琶腿去骨,切成小块,洗净备用。香菇洗净切块,茶树菇洗净备用2.热锅冷油,葱姜蒜...
花菇是菌中之星,是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。家里有一袋干花菇,前些天用了一半来炖鸡,现在用剩下的一半来烧鸡,同样鲜美哦!用料...
用料去骨鸡腿2个淀粉l大匙洋葱l/4个香菇6~8朵2大匙+水1大匙色拉油5大匙,淡色酱油6大匙甜面酱1大匙水l50毫升米酒1大匙。草菇烧鸡的做法制法:1、鸡肉切块表面抹上淀粉。洋葱切片,香菇泡水变软后切半,黑木耳切大片备用。2、锅...
极简美味。用料新鲜土鸡1只干香菇泡发若干朵干辣椒3个泰椒3~6个大蒜6~8瓣姜片若干片永新酱姜若干片料酒2勺啤酒小瓶米酒1勺味极鲜小瓶(随意可不放)盐若干克香菇烧鸡的做法新鲜土鸡一只,剁好斩好,清理干净板油和肥皮。泡发...
用料香菇六朵姜五片盐克料酒一小勺胡椒粉10克葱打结根冬瓜香菇元贝火腿蒸鸡的做法清远鸡半只切块用盐和胡椒粉里外涂抹后加入葱结姜片放冰箱腌制二小时冬瓜切薄片放入碗底依次码上腌制后的鸡块,香菇,元贝和火腿片水开后...
用料葱1根姜7片生抽适量盐适量鸡蛋11个冰糖适量八角3个料酒适量大蒜7瓣老抽适量花椒适量红烧元宝肉的做法五花肉切块,可以先焯水,我没有焯水,直接炒糖色了这是两斤肉大概的葱姜蒜用量,蒜不去皮出来更香炒糖色只后加热水,撇...
用料土豆一个个金针菇一丢丢王中王火腿肠半根孜然辣椒个5元小烧烤的做法把所有菜洗一洗然后金针菇和土豆稍微煮一下买一个这么平的平底锅一层油开始煎土豆金针菇火腿肠放上辣椒盐孜然拌一拌我就是嘴馋吃一点儿嘿嘿嘿~...
不炒糖色,只用生抽和老抽来调味调色,只需一个半小时,香甜软糯的美味即可入口!这次做入我用了自动锅,如果用砂锅,可用同样的操作,切块后放砂锅中小火慢炖即可!用料五花肉(或牛羊肉)800克老抽1勺生抽2勺料酒1勺冰糖80克八角3个姜5...
有菜有肉有蛋,一顿营养满满的早餐。用料鸡蛋2个培根2片口蘑3个洋葱1/4个菠菜1小把黑胡椒粉2g盐2g蛋黄酱适量元气早餐:培根蘑菇菠菜厚蛋烧的做法食材如图。口蘑去根切片,菠菜切碎。培根和洋葱切丁,鸡蛋打散。平底锅倒少许...
今儿咱们用五花肉来做一道好吃的,五花肉的做法特别多,但我最爱的还是搭配鹌鹑蛋一起吃,滑经过一番炖煮,鹌鹑蛋Q弹筋道,外焦里嫩,红烧肉色泽红亮诱人,肥肉软滑却不腻,瘦肉酥而不碎。用料五花肉1块鹌鹑蛋2斤老抽1勺生抽2勺蚝油1...
清淡,营养,糯软,适合小孩老人吃用料香菇8朵猪肉300克春笋1只料酒适量嫰豆腐2一3匙鸡精适量韮芽适量盐少量生抽适量香菇蒸肉元的做法干香菇温水漫泡3小时以上,去蒂,将蒂和猪肉、春笋、韮芽一起切成肉未,加入料酒,加入豆腐泥,加...
就是一般红烧肉的做法呗用料五花肉元气红烧肉的做法倒油下肉...
用料五花肉800克鸡蛋6个葱3-4根姜4片冰糖一块老抽两大勺酱油膏两大勺生抽(代替盐)按个人口味适量添加黄酒250克植物油20克元宝红烧肉(鸡蛋红烧肉)的做法五花肉清水洗净,切方块。葱姜洗净备用。准备调味料,黄酒生抽老抽植物...
用料鸡翅10只干香菇7~8朵鸡蛋1个淀粉少许米酒胡椒粉盐生抽糖姜蒜菇烧鸡翅的做法鸡翅在背面划上两刀,好让调料更好的入味。香菇先用水泡发好,切成粗丝,备用放入调料:鸡蛋液、淀粉、米酒、胡椒粉、盐。放冰箱入味1个小时油锅...
一道比较轻淡且非常健康的菜品,适合老人和孩子。用料香菇9朵鹌鹑蛋9个盐适量海鲜酱油适量蒸鱼豉油适量小米辣1个生菜叶装饰用香菇朵香菇蛋元宝的做法香菇去蒂洗净,尽量挖深一点,便于后面加鹌鹑蛋。小美蒸锅铺一张油纸,放...
网购了东北的应季干元蘑,还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜,小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g,量根据经济状况适量增减哈哈哈花椒3粒干辣...
用料青阳土公鸡一只姜蒜各一花椒一小嘬,八角两大个生抽,老抽,料酒,蚝油冰糖几小颗喜欢的话可以加一点十三香鸡腿菇烧鸡的做法着急给小的吃饭,没拍步骤操作流程了,我只会烧不会切,切块由老公完成。热锅冷油,下各种小料,然后下鸡...
用料猪瘦肉(七分)姜葱蒜(香甜)鸡蛋、芡粉、胡椒、生老抽、白糖、味精、香料、(八角山奈香叶)、花椒红烧元子的做法将肉捶成泥、放盆里下姜葱水、料酒、鸡蛋、芡粉.下油锅炸成金黄锅放油、姜蒜炒香、放汤下元子调料烧...
用料香菇干适量老抽勺料酒勺盐克生抽勺生姜花椒糖油盐鸡精香菇烧鸡的做法鸡肉焯水、香菇干洗净后焯水(水不倒备用)热锅凉油,下入姜片翻炒、然后放入鸡肉继续翻炒、再放入花椒炒出花椒香味后加入生抽、老抽、料酒、糖、继...
每年去香港都去(楼上)买那个元贝吃,好贵。在市场看到有这个生元贝粒,二话不说就买了一斤回来自己烧。用料糖5克蒜蓉末适量姜汁适量辣椒酱适量蚝油一勺料酒二勺元贝一斤黑胡椒适量生抽适量炭烧元贝的做法一斤元贝先清洗里...
最近特别想吃茶树菇,所以这周就买了很多茶树菇回家,打算用茶树菇做菜,想来想去决定在茶树菇烧鸡和茶树菇烧肉里选一道来制作,最终选择了茶树菇烧鸡,味道果然没有让我失望,因为选用的是干茶树菇所以这道菜的茶树菇香味和鲜味...
一鸡两吃之其余部分用料仔公鸡蘑菇葱姜蒜生抽老抽料酒蚝油盐鸡精冰糖八角桂皮胡椒粉蘑菇烧鸡的做法将剩余的鸡剁成小块洗净沥干,锅内油烧热,下入鸡块煸炒至收缩,烹入料酒炒匀,下入葱姜蒜炒出香味,调入生抽、老抽、蚝油、冰...
用料茨菇200克琵琶腿250克干香菇5朵油10克姜2片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油5-10克冰糖10克水80克黑胡椒适量茨菇烧鸡的做法1,干香菇提前泡发2,鸡腿肉清洗后切小块,茨菇去皮切半备用3,倒入10克油,放入两片姜片,2分钟/varoma...
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