慢升糖杂粮馒头怎么做好吃
家里有三高的老人可以试试这个方子,口感喧腾,不牛劲儿,最重要很健康,满足所需热量和膳食纤维,麦香味儿足足,小孩子也特别喜欢╰(●'◡'●)╮用料全麦粉250克荞麦粉125克西麦燕麦片125克水(冬季用温水)270克红燕酵母...
写给自己的方子,至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面(或者杂粮粉)100克酵母5克糖40克奶粉(可省略)30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面,手揉至面团光滑...
现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣,自小喜欢吃家里蒸的大馒头,咬一口劲道醇香,奶奶蒸的馒头是我童年的回忆!长大后上学工作,那般味道如今却只能是回忆!自己做馒头吃,老面头那淡淡的酸,满口留香,似那年院子里一老一少的欢声笑语和满...
用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟,转速3,开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头,放入蒸笼放入发酵箱温度45度,湿度75%,大约3...
用料去皮荔浦芋头150克纯净水150克酵母2.5克全麦粉200克有机小米粉50克赤糖醇20克慢长肉|低糖香芋粗粮馒头的做法荔浦芋头切块开锅蒸20分钟趁热捣成芋泥,最好保留颗粒感,口感更好,中间加温水更容易搅拌,剩余温水调和酵母把...
健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量,泡约一小时,加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉,青稞面,玉米面混匀,粉类挖坑加入黑米浆。料理机壁挂黑...
妊娠24周做糖筛不过,血糖高,于是开始注重每天吃的东西,400克面粉正好做7个馒头,一个50克左右,正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把...
这款馒头超级适合减肥期和三高长辈们食用,口感有韧性,但不会太粗糙,不好下咽。用料黑米粉80克全麦面粉20克酵母3克普通面粉200克水170克慢升糖主食,黑米粉全麦馒头的做法米香味超浓超喜欢蘸辣椒酱所有材料混合边倒水边搅...
我爸妈总说,外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂,有时候连面粉也许都是过期的😂,所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖,盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了1...
没有什么,是一顿饭解决不了的。用料面粉500克玉米面250克高粱面250克燕麦片50克酵母3克杂粮馒头-减肥-糖尿病的做法把所有的材料兑在一起,然后温水和面,大概50度左右的水就可以,因为是杂粮,所以面要和的软一点。揉成面团以...
用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,放入蒸锅,水开后15分钟,关火闷5分钟...
用料全麦粉荞麦酵母妊娠期糖尿病杂粮馒头的做法荞麦用小熊牌磨砚机磨成粉。把荞麦和全麦粉参和一起,放酵母。酵母用温水和开。每100克面粉+1克酵母。切成喜欢的形状做包子也可以还可以用同样的方法做馒头和饺子。小贴士...
用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。这是...
爱美之心人皆有之,心血来潮买了好多杂粮,想着减肥。煮饭口感不太好,尝试蒸馒头,效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水,小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米糊状,凉透之后和白面一起,加入老面...
家人血糖高,所以做一些杂粮馒头吃自己记录下用料面粉200克杂粮面(麦麸,荞麦面,全麦面)560克水425-435克(看情况加水)酵母5克糖友可以吃的杂粮馒头的做法面和水放进去,我用的厨师机和面,预留10克水,看情况加,面不要太软揉圆,准备发...
家里米糊做多了不要倒掉,拿来做馒头,口感比普通白馒头更好吃哦~今天做的是低糖馒头,因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录,有跟着做的宝宝记得交作业哈哈,一起分享成果~用料面粉500克杂粮米糊230克酵母5克糖20克杂粮馒头(消...
晚上很想吃馒头,家里材料都有,说做就做啊。天知道这是我第一次做馒头~各种养生材料加加加,成品竟然超好吃!而且也比面包成功率高太多了吧!配方做了五个~记录一下用料面粉(低粉)220克全麦粉50克红糖50克水100克酵母3克鸡蛋1只...
用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开蒸20分钟。...
家里买的杂粮粥,煮了都不爱吃,那就变身红糖馒头吧,一出锅就抢光!用料普通面粉500克(15个左右)酵母5克泡打粉8克红糖随意(爱吃就稍微多放点)杂粮随意(爱吃啥放啥)杂粮红糖馒头(老少皆宜)的做法先煮一些杂粮粥,待冷却,这么个稀释度就...
用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖,我做的是低糖的,多少下一点促进发酵就好温水化开酵母,慢慢加入面粉内,用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜,隔温水发酵,这样的作用的发酵的快一...
第一次做馒头,哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个...
孕期查出来糖尿病自己做了杂粮馒头味道挺好所以分享出来因为是做好发的所以不是很详细用料之类的自己家里有什么杂粮粉用什么就行但是全麦粉升糖指数比较适合孕期糖尿病人而且加入全麦粉醒面馒头软所以建议加全麦粉用...
妈妈想吃,就做了。用料面粉400克芝麻粉(或其他任何杂粮粉)100克水230克,夏天多点240或250克,看情况酵母粉5克老家的红糖粉50克【芝麻开花】馒头杂粮馒头的做法加上红糖,不要白砂糖,对身体更好,不会让细胞上瘾,以上物体,混合。揉...
用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。...
面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大小放入热锅发酵30分钟盖好发酵大...
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