烫玉米面发糕怎么做好吃，烫玉米面发糕家常做法

烫玉米面发糕

04-11 用料玉米面400克普通面粉50克葡萄干随意红枣随意白糖随意酵母5克泡打粉一点点烫玉米面发糕的做法适量玉米面加入刚开的水，软硬适中，放置30分钟，加入适量白面、酵母、泡打粉、为了增加奶香味，加了2小匙奶粉，红枣和葡萄干随...

【玉米发糕】

03-27 发糕好吃又不上火，传统的做法比较麻烦，现在换做直接拿面粉来做，既省时又省事。像市面上常见的红糖发糕、南瓜发糕，很多都是面粉做的，口感也不差~发糕，能“发起来”是关键。在这里，有几个点需要注意一下：第一，要保证酵母粉的活...

玉米🌽发糕

10-02 用料玉米面克面粉克水克酵母克鸡蛋个白糖克玉米🌽发糕的做法1.玉米面和面粉根据自己的喜好进行混合，然后35度左右的一小碗水加入酵母，倒入分中。搅拌，再加入清水继续搅拌，搅拌到糊状，用筷子挑起来可以滴下去的状态。发酵到...

玉米面/黑米面发糕

08-25 以前做过红糖发糕，因为没有经验，觉得挺简单的，一不小心，做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因，又跟着我们老师学了一遍，原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的，看图片就知道这次很成功吧😄，一起做一...

玉米面发糕

11-01 用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母，倒入面粉玉米面搅拌均匀，呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油，倒入面糊，摆入自己喜欢吃的干果类，再倒一层面...

玉米面发糕

07-26 姐姐有特别会做饭的公婆，今天看她发的早餐，我也琢磨琢磨一下发糕，现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份，白面一份，准备发酵粉。一起搅拌温水或者牛奶都可以...

😍松软香甜的豆沙馅玉米面棒棒馍馍，烫面加发面版煎玉米饼😘

02-10 玉米面非常好吃的一种做法，烫面加发面再加大面粉比例使得馍馍更松软，用电饼铛煎出脆脆的底，豆沙夹心可好吃了。用料玉米面110克普通面粉220克开水110克鸡蛋1个即40克温水45克化酵母用白糖20-35克油10克馅豆沙😍松软香甜...

大米面&玉米面发糕

05-19 配方量能做8个两寸的杯子蛋糕模or者2个四寸圆形蛋糕模or一个6寸圆形蛋糕模用料大米面发糕粘米粉185g低筋面粉15g水o/牛奶200g/210g细砂糖40g酵母4g无铝泡打粉3g可不加玉米面发糕中筋面粉100g玉米面100g鸡蛋1个水o/牛...

玉米面发糕（蒸糕）

03-01 多吃粗粮身体好，蒸蒸不上火，蒸糕家家户户都可以做，不用烤箱不用特定的模具，比较简单又快捷。这些用料可以做一个乐葵4寸小红模，用其它模具也可以，要做大个的材料翻倍就可以啦。用料玉米面50克中筋面粉50克糖20克牛奶60克鸡...

玉米发糕

02-17 给小伙伴试试方子用料水180克糖粉20克酵母3克面粉100克玉米面100克玉米发糕的做法主锅加180克冷水20克糖粉3克酵母2分钟醒发酵母加100克面粉玉米面30秒混合混合后状态倒入模具中盖保鲜膜发酵一小时以上。表面出现蜂窝...

纯玉米面窝头（烫面、发面）

04-10 用料玉米面200克开水适量发酵粉4克纯玉米面窝头（烫面、发面）的做法开水烫面后放置至温热，加入发酵粉揉匀，盖保鲜膜发酵。季节室温不同约一个小时左右发好。做成窝头上锅蒸一刻钟左右。成品。小贴士1，可以用酵母和小苏打，泡...

玉米红枣发糕/红薯面发糕

11-10 多吃粗粮对身体有益不必多讲啦，发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说，蒸的不上火。简单搅一搅面糊，蒸一蒸，就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的，把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的，深受小朋...

红枣玉米面➕大米面发糕

04-13 突然就想吃发糕了用料大米粉297克玉米面125克低粉（可不加）28克酵母5克鸡蛋2个糖适量酸奶300克红枣适量葡萄干适量温水200克红枣玉米面➕大米面发糕的做法温水200毫升左右➕5克酵母融化。297克大米粉（当时就剩这么多全放...

一次发酵玉米面发糕

09-04 简单易做，成功率极高，颜值也高！换个形状吃粗粮吧！这个方法做了很多年了，分享给大家！用料玉米面500克中筋（高筋）面粉500克水适量酵母5克糖（加酵母里！3克一次发酵玉米面发糕的做法酵母加水加糖溶解放置片刻，面粉和玉米面混合调入酵...

玉米面韭菜鸡蛋盒子（半烫面半发面）

01-30 偶然试了一下半烫面半发面的韭菜鸡蛋盒子，发现口感不错。喜欢全发面的也可以全部冷水做全发面。用料面粉（中/高筋面粉都可）500克（或者用4:1的高筋面粉：玉米粉400克:100克）开水200克冷水110-120克酵母3-5克油10克韭菜鸡蛋馅：...

烫面玉米发糕

09-14 健康的粗粮食谱~要想玉米发糕松软可口，只要把玉米面事先用开水烫过就好~喜欢的朋友可以试试~用料玉米面120g开水120g糖40g面粉100g冷水60g酵母3g红枣10个左右烫面玉米发糕的做法将糖化入水中，然后加入玉米粉，搅拌放凉待...

玉米面发糕-糯玉米面版本

05-06 🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕，不用烤箱，不用揉面，不用二次发酵，做法超级简单，色香味俱全，健康粗粮，老少皆宜！用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸戚风模具2个玉米面发糕-糯玉米面...

纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)

05-06 看了很多菜谱.基本都要添加白面.加过白面就不够纯粗粮.总感觉达不到控糖的效果.经过N次试验.这个既简单又健康的窝窝头就出来啦.用料玉米面100克白糖10克(可不加或减量)开水80-90克玉米碴或其他粗粮(丰富口感)20克(可...

烫面蛋糕：玉米面+小米面

11-13 用料玉米面小米面克鸡蛋4个烫面蛋糕：玉米面+小米面的做法做蛋糕多了，自己总结了一点点经验，所以用料口味一直都是随心随意在变化中。🌸主角1面糊：玉米+小米面约60克左右，+橄榄油30克（或+酸奶、+奶粉、+干果、+巧克力、+南瓜...

烫面版玉米面发糕（香甜软糯）

07-25 玉米面发糕如果不汤面，吃起来干渣渣的，没有香味，经过开水烫的玉米面做出的发糕，干渣渣的口感被消灭、香味被激活！之前也看别人的菜谱做过不汤面的玉米面大糕，真的不好吃！从小吃奶奶的玉米面发糕长大，离家工作在外，总是想念小时...

烫面加发面松软玉米饼

02-26 用料玉米面150克中筋面粉350克酵母6克糖水总量260克包括150克烫玉米面的开水，酵母水还有后期加入的水260克鸡蛋1个喜欢的馅熟白芝麻烫面加发面松软玉米饼的做法酵母加少许糖，温水静置5-10分钟。150克玉米粉用150克开水...

面点【玉米面发糕】玉米面

01-13 用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大，排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉米面发糕是一种主食，制作原料有玉...

玉米发糕

10-17 用料鸡蛋5个白糖25g橄榄油30ml水60ml玉米面100g玉米发糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开蛋黄中加入白糖，橄榄油，水，玉米面搅拌成这样蛋清，分两次加入白糖，打发成这样分一半蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀然后全部倒回打发的蛋白中，翻拌均...

崂山·玉米面发糕（米面~）

12-24 用料玉米面一份普通面粉一份温水＋酵母＋糖＋鸡蛋适量开水（烫玉米面用）适量凉水（最后和面用）适量崂山·玉米面发糕（米面~）的做法一份玉米面，开水烫好，放凉。一点温水，放入酵母，可以加入鸡蛋＋糖，调匀。烫好的玉米面中，加入一份白面，加入第...

大米糕/酒酿米发糕（烫米法）

07-03 端午节回乡下，有个阿姨每天都骑🛵来家门口卖米糕，据说是怀集当地的特产。糯糯的，有点酒糟味，吃了一点都不腻。之后自己想尝试做，搜了几个配方都做不出那个味，不断调整，这个是目前最满意的了，记录一下，继续努力😂8月4号调整：试了...