烫玉米面发糕

用料  

烫玉米面发糕的做法  

1. 适量玉米面加入刚开的水，软硬适中，放置30分钟，加入适量白面、酵母、泡打粉、为了增加奶香味，加了2小匙奶粉，红枣和葡萄干随意，室温醒发，上锅大火蒸35分钟关火。