油淋莴笋尖怎么做好吃，油淋莴笋尖家常做法

04-13 比起炒着吃，没有那么油腻，味道更鲜用料莴笋尖2根蒜2瓣姜1块生抽3勺油少量油淋莴笋尖的做法莴笋尖2至3根，洗净切3-4厘米的段，根部切片状，锅里加水烧开后放入切好的莴笋尖，烫熟后捞起，装盘。姜，蒜，切成末，撒在莴笋尖上，放入生抽。...

简易版油淋双脆（毛肚+莴笋）

12-01 小朋友特别爱吃莴笋，平时都是凉拌莴笋，这次加了毛肚，她更爱了～店里的油淋双脆会加胡椒粉，小朋友嫌辣，这次的家庭版，佐料没那么复杂，操作简单。用料水发毛肚200克莴笋一根约400克蒜泥2粒油适量盐适量糖适量老抽半勺醋半勺生抽...

椒油莴笋

02-19 莴笋去皮、随心意切切切、樱桃萝卜点缀、花椒油炝拌。用料莴笋1根樱桃萝卜3个花椒油2勺醋1勺味极鲜酱油1勺椒油莴笋的做法莴笋去皮、随心意切切切、樱桃萝卜点缀、花椒油炝拌，淋醋、味极鲜酱油、盐、糖适量。拌成。...

葱油莴笋

04-25 超简单的葱油莴笋用料莴笋2根花生油适量盐，糖，味精适量葱油莴笋的做法莴笋洗净切丝，放适量盐腌制2小时花生油适量烧到5成放入葱花关火把莴笋里的盐水倒掉，加糖，味精，把熬好的葱油倒入莴笋拌匀。...

红油莴笋

07-11 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料红油食用油40g花椒5g辣椒粉15g蒜末20g芝麻15g生抽10g醋10g盐1g白糖2g八角（大料）2个香叶2片主料莴笋1根红油莴笋的做法莴笋去皮后，用刨皮刀刨成片状，备用。用开水烫一下莴笋，然后...

凉拌莴笋尖尖（比芦笋还好吃）

01-18 莴笋尖尖就是莴笋叶里冒出来的嫩芽。第一次发现莴笋尖尖是抱着试试看的态度，结果却让我惊讶了。真的炒鸡好吃，又嫩又有甜味，特别爽口。从此深爱～用料莴笋嫩芽、生抽、食用油、生姜、盐、鸡精凉拌莴笋尖尖（比芦笋还好吃）的做...

笋尖拌莴苣

01-05 用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣，笋尖莴苣刨皮洗净切丝，放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末，葱切末放碗中，起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌...

炒莴笋尖-蒜粒时蔬

11-10 时蔬很容易上手，算是快手菜。我炒得最好的就是蔬菜了！每每一大盘都会吃完。微信公众号已上线，可以加我公众号meishi0123关注哦，我会每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。用料...

蒜蓉莴笋尖（LY）

12-07 清淡，美味，做起来也简单——LY的蒜蓉莴笋尖用料莴笋尖两棵蒜3、4瓣干红辣椒2个姜一点油、盐、味精或鸡精适量蒜蓉莴笋尖（LY）的做法蒜切碎，葱切成葱花，姜切丝，辣椒切丝（图为两个菜的量）洗干净莴笋尖，从中间拧成两半油烧热，放入蒜，...

酱油莴笋

02-18 用料莴笋1根酱油2勺糖20克醋一勺酱油莴笋的做法用刮皮器把莴笋刮皮切片酱油三勺，醋一勺，白糖或冰糖撒上。过半小时就可以吃...

清炒莴笋尖

04-02 家里有2个小家伙，不能吃太辣，就清炒青菜最爱吃用料莴笋尖2根蒜3瓣盐20克鸡精10克菜油50克清炒莴笋尖的做法莴笋尖洗净，拨掉较长的叶子，留下尖子，剩下一节莴笋切下去皮切片莴笋杆子切片蒜切小瓣，大小按个人喜好，我家都还好能...

虾油莴笋

06-02 偶然间想到的菜式，做了以后非常的喜欢，独创菜式，喜欢清淡略咸鲜口的朋友，可以试做一下，简单美味。用料虾4只莴笋一根蚝油一勺葵花籽油适量虾油莴笋的做法虾洗净，去头，去壳，去虾线，切段。留下虾头别扔，有用。笋切菱形片，不要太薄...

辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉

05-03 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...

油淋莴笋

06-24 用料蒜瓣油适量盐适量莴笋1只花生油适量花椒适量油淋莴笋的做法把莴笋刨皮然后切成丝，就可能切得薄一些把莴笋丝放到烧开的水川一边，等水再次烧开就把莴笋丝捞出放到凉水中冷却。将沥干水的莴笋丝放在碗中，放适量的盐味...

凉拌莴笋尖

02-25 天气越来越热，根本不想进厨房炒菜，只想拌个冷菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱，新手上路，哈哈哈用料莴笋2根（成都的本地莴笋，叶子多，杆儿少）盐少许或用一点酱油也可以醋少许（我喜欢酸酸的，所以放的多）小米椒1根糖一丢丢蒜0.5...

翠绿泡藕尖（泡莴笋）

01-15 之前在胖哥俩吃过一道小菜叫做翠绿泡藕尖，此后一直念念不忘。今日想起，便尝试着做一下，苦于没找到藕尖，只有用莴笋了。家里有现成的自制酸菜坛，不想用现成的酸水，便重新泡了一份。用料盐一勺~2勺青笋2根（选用青莴笋）泡山椒4~6...

懒人“生吃”莴笋尖

12-31 用生的大葱，白的部分拌熟的莴笋尖和酱油，姑姑传的方子格外适合（懒得学大佬方法的）闲淡超然的自己，好吃下饭神器！嘻嘻用料莴笋一束根油10克糖15克黄葱三分之二根酱油一勺蚝油两勺清水四勺懒人“生吃”莴笋尖的做法将黄葱洗了...

鲮鱼莴笋尖

03-25 买了豆豉鱼罐头，鱼吃了豆豆怎么办？用料莴笋尖大葱一根大蒜姜豆豉鲮鱼盐鲮鱼莴笋尖的做法窝笋尖洗净切段葱姜蒜干辣椒按个人口味（自家老人不吃辣所以没放）油热放入准备好的佐料爆炒出香味放青菜出锅前放一点点盐调味可以淋...

蚝油莴笋

06-16 莴笋，又称莴苣，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。用料莴笋1根蚝油1勺蒜苗1根蚝油莴...

蒜香莴笋尖

11-06 这是媳妇儿特别喜欢吃的蒜香系列，清淡，可口。用料莴笋尖两棵大蒜两瓣盐适量味精适量蒜香莴笋尖的做法先把莴笋尖掰好，洗净。切成自己喜欢的长度，沥干水分备用。大蒜切成颗粒状（尽量小一点，香味更容易融入进去）锅中倒入适量油...

油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻

02-16 用料青笋（莴笋）半根蒜适量小米辣1根油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法准备食材去皮后洗净青笋切丝蒜头切沫小米辣切圈起锅烧水水开下入青笋丝焯烫30秒捞出过凉口感更好料汁可按个人口味调制小火炸香花椒油热后泼油...

凉拌莴笋尖尖

08-27 不知道这菜叫什么名字kkkkk～不过超市基本买不到只有在菜市场但是此方法可以用来做别的凉拌菜青菜可以换做用白菜油麦菜金针菇什么的^-^这道菜在夏天没胃口时候简直是急救啊！！用料糖根据个人口味醋根据个人口味红油辣椒一...

油炝莴笋

09-04 用料莴笋1根白糖5克盐3克醋1勺生抽1勺干辣椒适量白芝麻适量油炝莴笋的做法莴笋切片放入白糖和盐拌均匀腌制30分钟腌制好后挤出水分放入醋和生抽放上干辣椒，不能吃辣的也可以不放淋上少量的6-7成热的油最后撒上白芝麻完...

炒莴笋尖

04-15 4根两人份用料莴笋尖4根干花椒干辣椒段鸡精盐蒜，可加可不加炒莴笋尖的做法莴笋切断切片，洗净，油热后小火佐料下锅加莴笋，大火1分钟，加盐鸡精，半分钟起锅。...

红油莴笋

12-05 昨儿刚刚熬了油泼辣子余香还在屋顶缭绕呢今儿急不可耐地就开吃袅~~用料莴笋自制油泼辣子红油莴笋的做法莴笋去皮切粗丝。热锅冷油，下莴笋丝大火翻炒至熟。淋一勺油泼辣子的油，加糖盐调味。掂锅，翻均匀了即可出锅莴笋生食...