凉拌蒜茸茄条怎么做好吃，凉拌蒜茸茄条家常做法

凉拌蒜茸茄条

12-29 柚子心语:口感清爽的一道小菜!用料青椒丁茄子3根蒜末葱花酱油醋盐凉拌蒜茸茄条的做法茄子洗净去皮，分两段上锅蒸熟。拿出控水晾凉，撕成小条。锅中倒入少许油，放入葱哈蒜末青椒丁煸香，再加入少许酱油和醋，加盐，关火。将蒜蓉...

蒜茸蒸茄子

12-15 蒸茄子不像一般的烧茄子需要那么多的油，所以很健康清淡。蒸，也能保证茄子软透了，口感非常好。用料茄子蒜葱香菜香油生抽盐鸡精糖醋辣椒末蒜茸蒸茄子的做法茄子切成薄厚适中的圆片摆在盘子里蒜切成蒜茸，撒在茄子上放入大锅...

简单开胃-凉拌蒜末茄条

07-02 最简单的食材，健康的料理。在炎热的夏天，极为开胃。用料茄子5个大蒜8瓣美极鲜酱油/生抽5大勺香油2大勺简单开胃-凉拌蒜末茄条的做法茄子洗净切开，凉水上锅蒸，大概水开后再蒸10-15分钟即可。茄子应该是可以轻易用筷子夹透...

蒜茸茄泥

08-10 用料长茄子2个大蒜1头盐3克生抽5克蒜茸茄泥的做法长茄子２个茄子切成长条茄子上锅蒸十分钟蒜泥备用茄子蒸熟后，出锅摆盘，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽，即可小贴士可放些香油...

凉拌炸茄条

06-23 看到下厨房都没有类似的菜谱，我自己在家研究做了好几次。临汾这边很多饭店都有这道菜，酸甜的口感再加上蒜蓉的香味很喜欢，这次最成功，做出了饭店的味道，来分享一下。只是因为我边看宝宝边做，没有把步骤图一一照下来，见谅咯。...

凉拌海松茸

12-06 妈妈春节送的海松茸，今天出个镜吧！🥣用料醋2勺酱油1勺蒜2瓣糖2小勺香油1小勺小米辣1个凉拌海松茸的做法海松茸用水浸泡，期间换两次水后热水焯烫1分钟备用。所有调料和海松茸一起拌匀即可食用小贴士蒜子我是用盐和糖捣成...

蒜茸番茄虾

01-09 用料虾500克蒜半头番茄沙司100克油葱姜糖盐料酒适量蒜茸番茄虾的做法鲜虾洗净，去须去肠泥备用锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用锅中油六成热时，放入蒜泥...

蒜茸麻酱凉拌茄泥

05-22 夏日里，凉拌茄泥绝对是一口清爽。用料圆茄子一个芝麻酱一勺蒜5瓣醋半勺盐适量糖适量蒜茸麻酱凉拌茄泥的做法茄子去皮，切成厚约两公分的大片，上锅蒸，上汽后蒸10分钟，放凉，逼出多余水分。（喜凉的可以放冰箱冷藏一会儿。把芝麻...

蒜茸烧茄子

09-28 清香可口用料茄子一根青椒两个大蒜一大把蒜茸烧茄子的做法茄子对半刨开，背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。放油平底锅煎茄子，两面煎至微焦备用，油锅中火下蒜粒，青椒，（豆瓣可加可不加），下茄子炒散，加鸡精，起锅时加盐，完成！小...

蒜茸烤茄子

07-12 蒜茸和茄子绝对是神仙搭配，可清蒸、可爆炒、可油炸，当然还少不了烧烤。经过高温烘烤的蒜茸茄子，蒜茸焦香、茄肉软嫩，酱汁完全浸入茄肉，辛香浓郁，格外下饭。用料茄子1个植物油1小碗秘制蒜茸酱1碗盐少许孜然粉少许小葱少许蒜...

凉拌海茸头

01-01 凉拌海茸头，注意下面几点，保证家人爱吃！海茸提前泡发，一定要泡发充分，两小时以上为宜，不然干硬影响口感。海茸焯水后立即投凉，可以使其口感脆爽。（为避免吃坏肚子，建议用直饮水或者凉开水）醋可以有效掩盖海茸自身腥味，并且起到很...

蒜拌凉茄子

10-08 蒜拌凉茄子简单易行，营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜，尤其是配粥配稀饭。用料茄子1个蒜5瓣盐3克油5克辣椒面半勺醋1勺蒜拌凉茄子的做法首先，把茄子切片，在锅里蒸熟。然后拍蒜末茄子切条儿。在茄子上面放上蒜和辣椒...

蒜茸茄子

12-22 蒜茸茄子是我小时经常吃的一道夏季凉拌菜，制做简单，爽口又好吃。用料青蒜苗少许茄子，两个大蒜，两头盐少许味精少许蒜茸茄子的做法将茄子蒸熟，将子撕成条状，放在容器中，取一只碗，放盐，味精，放蒜捣碎成泥。放入茄子条中一层一层码...

凉拌茄条

04-05 简单方便凉拌茄子！土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛蒜薹炒肉烧烤豆腐干自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料茄子半个-1个蒜4瓣剁碎辣椒油适量生抽适量盐1-2勺糖2-3勺味精2勺芝麻油适量（可不要）葱花一...

下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

12-18 超级好吃超级下饭！“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

蒜蓉凉拌茄

11-15 爷爷的拿手菜每年过节必做老一辈人不喜欢放鸡精鸡粉什么的吃起来很清爽夏天吃很酷炫再喝点啤酒堪称完美了用料茄子两个蒜适量陈醋适量生抽适量香油适量葱末适量芝麻辣椒碎一点点糖适量蒜蓉凉拌茄的做法蒜切末葱切末茄...

凉拌蒜茄子

07-10 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅...

凉拌蒜香鲜抽辣茄条

08-04 用料茄子2根蒜末葱花适量朝天椒适量李锦记味极鲜适量香油适量糖盐适量凉拌蒜香鲜抽辣茄条的做法茄子冲洗干净后茄长条，放入蒸架里，蒸架隔水大火蒸8分钟，冷却后摆盘，放上蒜末、葱花和辣椒碎，倒上李锦记味极鲜，少许糖、盐，热油...

凉拌黄金海茸条

01-16 喜欢做饭的人都对一些没吃过的菜感兴趣。我也不例外。这次做的黄金海茸条就没吃过，我和我儿子都非常期待，就想尝尝是什么味儿，从这一点来看我真是一个老小孩儿，心理年龄偏低，哈哈。在百度上搜了关于海茸的内容，说实话我以前...

凉拌蒜蓉茄条

01-18 凉拌蒜蓉茄条茄子，我最爱的蔬菜！无论是蒸，炒，炖，烤，熬(熬茄子大锅菜)，我都非常喜爱！我妈说就这点爱吃茄子我最随她！如果只有大人食用，可以吃麻辣凉拌茄条！加上尖椒丝，辣椒油，麻油味道就更加完美了！具体做法1.准备圆茄子一个。2.去皮...

凉拌金茸蒜苔

01-01 今天介绍这道菜，是由两种健康素菜搭配而成，具有预防春季感冒之功效。蒜苔脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是春日里不可多得的抗菌菜。蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以...

凉拌海茸丝

04-16 用料蒜蓉2勺蚝油1勺白糖1勺剁椒1勺香醋2勺生抽1勺香油1勺葱花1勺凉拌海茸丝的做法海茸丝提前泡发1个小时，焯水5到8分钟，捞起，沥干，装入碗加入蒜蓉、蚝油、白糖、剁椒、生抽、香醋、香油，撒上一点葱花拌匀，装盘...

凉拌南极海茸条

01-02 家宴上的冷菜既要保持口感好，又要让味道不流失，还要在家宴上尽量一次食用完，凉拌菜一旦剩下就必须倒掉！下面这道菜是以排列式，吃的时候直接夹起一个卷，方便而且吃的时候多重口感。也可以根据来客的位数来上，效果也很好！用料南...

凉拌茄子条

05-05 炎炎夏日胃口难免受影响，一碟凉拌茄子条不仅让你胃口大增，而且还具有清热解毒、降脂降压、抗衰老的功效。用料茄子1个蒜8瓣生抽适量醋半勺盐适量红油老干妈适量凉拌茄子条的做法把茄子切条蒸熟，倒掉茄子多余的水后放凉。...

凉拌海茸

03-05 用料干海茸丝20克水500克姜3片橄榄油20克小米辣3个（切碎）调酱汁：醋2汤勺生抽4汤匙糖2茶匙香菜适量凉拌海茸的做法20克干海茸提前2小时泡发好（泡好后约200克）洗净切段。小米椒切圈，香菜洗净切段备用。主锅加入500克水，加3片姜...