韭卷怎么做好吃
农历六月,俗话说六月韭,臭如狗,这是韭菜自身生长过程的一个阶段。“五方六月臭韭菜”,言外之意,到了夏季,一般不卖韭菜也很少有人买韭菜。“五方”指的是东南西北中.韭菜为春天头茬最好吃,及至夏天各种菜蔬上市,韭菜自然成了...
教你饺子皮创意新吃法,不发面不擀面,1把韭菜,2个鸡蛋,酥脆可口,满嘴香而不腻。用料韭菜鸡蛋饺子皮食用油十三香蚝油香油盐韭香春卷的做法首先需要准备:韭菜鸡蛋饺子皮食用油十三香蚝油香油盐首先将韭菜洗净切碎装入碗中,加一...
春天是吃韭菜的季节,一来嫩,二来春天的韭菜最有营养。而且韭菜也是百搭的蔬菜,和鸡蛋,春笋,豆腐干,肉丝,香菇,怎么炒都惹味,而且韭菜特别容易熟,省时省力。但有些人可能不适合多吃韭菜,比如肠胃功能不好的人,还有是阴虚上火的人,有...
用料韭菜2份鸡蛋1份虾皮1份粉条适量盐生抽十三香香油韭菜菜卷的做法烫面。适量开水倒入盆中,晾凉后和面。拌馅。鸡蛋炒熟,虾皮淘净,粉条煮熟,加调料拌匀。韭菜:鸡蛋:虾皮比例基本2:1:1,粉条看自己口味加,我喜欢菜比较多的,只煮...
用料韭菜500克鸡蛋4-5个面粉600-700克粉条1把豆腐可有可无肉类随意五香粉鸡精盐糖葱花韭菜滋卷的做法冷水和面,揉到筋光,盖上湿蒸布畅半个小时韭菜洗净晾干,可用笼布擦干,鸡蛋加葱花打散炒熟,关火用铁铲斩成小丁韭菜切丁,粉...
用料胡萝卜2只韭菜一把南瓜半个盐花椒粉菜油面粉韭菜南瓜卷的做法先将南瓜和胡萝卜(南瓜不够,也可以不加)用切菜器叉成条状,再将韭菜切碎,放在一个大盆里备用。和面,和软一些,用抹布盖着,醒一会。将醒好的面,用擀面杖擀开,薄厚...
用料鸡蛋3个韭菜20克红薯粉50g韭菜蛋卷的做法韭菜洗好,切碎,放入搅拌机,加一碗水,打汁鸡蛋打散,加入粉和韭菜汁,搅匀平底锅放入少许油,摊入粉糊,熟了卷起出锅简单准备一碟辣椒酱油就👌小贴士千万不要用面粉,失败的第一次就用的...
用料豆腐皮韭菜孜然粉辣椒粉花椒粉生抽麻油香菜炸韭菜卷的做法韭菜洗净沥干豆腐皮切小方块,适合包韭菜的大小用豆腐皮包好韭菜后,用牙签固定放入油锅里炸至金黄,盛出用调料腌制一会即可食用...
用料春卷皮20张韭菜250克春卷韭菜的做法韭菜自己加調味,我加的是五香粉,胡椒粉,鹽,油春卷皮我是超市買現成直接春卷皮包韭菜然後小火煎...
用料鸡蛋3个韭菜50克盐3克料理酒2勺虾皮1克韭菜鸡蛋卷的做法三颗鸡蛋打散,往蛋液加3克盐,1克虾皮,两勺料理酒,韭菜切末,调入蛋液拌匀。方锅少量油,蛋液倒入,筷子划散,除泡,结皮后翻转卷起,露出的锅底再加油,反复翻卷,做成蛋卷。出...
简单,易做,素食用料韭菜500克鸡蛋4-5只均可老豆腐1块约7两面粉500克韭菜卷的做法韭菜洗净切碎,放在盆里拌油防止出汤。鸡蛋放盐摊熟,放凉后剁成馅儿。豆腐切半厘米片,刀面捻开并剁碎。都放在韭菜盆里,加姜末或姜粉,先不放盐...
用料培根4片韭菜适量培根韭菜卷的做法韭菜焯一下,网上都这么说~不明原因,晾凉切成和培根匹配的小段。用牙签串他们成卷。(一根牙签可以撅两半的哦~环保啦了啦)进烤箱,预热,200度,15min。小贴士PS如果培根肥肉不多的话建议底...
用料韭菜适量鸡蛋1个盐,醋,调味料适量面粉适量水适量油适量胡萝卜一根韭菜卷饼的做法韭菜打成汁,放入面粉,鸡蛋,盐,水调成糊状平底锅放少量油,把韭菜糊放进去烙成韭菜饼胡萝卜切丝,放入适量调味料,卷进韭菜饼内对半切开,装盘...
春节的最爱当然就是春卷啦,尤其是经典口味的韭黄猪肉馅!咸淡和调味料都可以自行增减😌用料韭黄500克猪肉馅1000克春卷皮80张盐10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蚝油2勺鲍鱼汁2勺芝麻油适量油1000克料酒4勺生抽3勺面粉适量韭...
春天的韭菜正当时~学着把饺子皮摸油擀薄蒸~撕~卷~哈哈哈……看似简单的步骤全都是技巧[捂脸]理论只是空谈,实践才能出真知[偷笑]摸油擀就成吗……趁热就能撕好薄皮吗……[呲牙]试试便知~用料韭菜1把鸡蛋3个粉丝1捆胡椒粉适...
韭菜盒子是我最喜欢的中式点心之一,有时懒得揉面,用现成的春卷皮或蛋饼皮,煎过之后香脆好吃,搭配我完美的馅料配方,出锅立马被抢食一空。也可以自己调面糊,我使用高筋面粉,可以避免在包的时候饼皮破裂。用料韭菜200克冬粉2把...
韭黄是一种重口味的蔬菜啊,太香了太香了....韭黄、豆干冬笋小炒肉丝好像是江南的一道家常菜吧...像我们家的吃法就是,热热的炒一大盆,然后边上放一叠春卷皮子,边包边吃好热闹呀。我自己做,肉丝就省了,韭黄和笋本身就一个浓...
记录📝……用料馅儿韭菜一小把鸡蛋2个粉丝适量虾皮适量盐适量酱油适量胡椒粉适量皮中筋面粉300克温水190克盐1克韭菜春卷的做法面粉➕盐➕温水搅拌均匀揉团盖上保鲜膜让面延展~一个小时韭菜洗干净控水,切小,放点油,搅拌备...
用料荞面韭菜盐色拉油荞面韭菜卷的做法用温水将荞面和成面团,柔匀,醒20分钟韭菜洗净切末,先放入色拉油拌匀,再放盐,拌匀将面团擀成大薄片,然后上面抹匀拌好的韭菜,将抹匀韭菜的面片卷成条卷,切成大小均匀的剂子将蒸锅放上凉水...
韭菜是我们全家都爱吃的蔬菜,红薯粉条更是老妈从老家背回来的稀罕物。每次吃都有家乡的味道……用料面粉1000克韭菜300克木耳100克粉条1把干虾仁30克盐12克熟油200克花椒6粒五香粉多半勺蚝油1小勺生姜一小块韭菜滋卷/...
快过年了,一个冬天,有了韭黄可以做春卷,老人孩子都喜欢吃!韭黄春卷约吗?来~跟我一起下下手用料春卷皮适量韭黄半斤鸡蛋1-2个绞肉(瘦肉带肥)半斤多一点盐1勺鸡精适量油适量韭黄春卷的做法韭黄洗净后,韭黄头切小丁,韭黄叶切长一...
小时候外婆经常做这个菜馍,很是怀念这个味道,创建菜谱是想留个纪念,不知道想吃什么的时候打开看看用料面粉,鸡蛋,红薯粉条,盐,十三香,蚝油,白糖,白胡椒粉,芝麻油适量韭菜卷卷的做法把面和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒一会,面团忘...
地仙,海仙用料鱿鱼适量韭菜适量盐,味精,料酒适量白糖,亮,蒜适量韭菜鱿鱼卷的做法蒜沫,姜丝,韭菜,红椒丝,切成形状,鱿鱼卷可以直接菜场超市买现成的,不用自己切油锅里爆香姜蒜鱿鱼下锅,加盐,白糖,味精,胡椒粉,料酒炒一会,如果加生抽也可...
这个菜肴材料简单,做法也简单,但味道却不简单,喜欢韭菜的亲可试试看,很香呵~用料韭菜虾米肉糜蛋白面包糠盐胡椒鸡精生粉(勾芡用)食用威化皮香炸韭菜卷的做法准备好食材,虾米先用温水浸泡20分钟虾米爆香,然后放韭菜肉糜炒熟...
今天做的这个孜卷,只加了红薯粉条,別的啥也没加,个人感觉加多料串味,这样韭菜的香味纯纯的。用料韭菜400克红薯粉条韭菜的三份之一花椒面,五香粉都行适量盐适量植物油大约二十五克面粉350克韭菜孜卷的做法把面用温水和好,醒...
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