不用猪油也酥掉渣怎么做好吃
老公昨天突然说想吃桃酥,必须是动手做起来啊,对于新手来说,不要觉得桃酥难啊,最难的就是开始行动起来,只要备好材料,必须成功下面是家用烤箱两盘的用量,一共12个,对于要保持身材的帅哥美女来说,桃酥热量比较高,一个桃酥需要10g...
过两天是圣诞节,今晚做两盘饼干应景用最简单的材料做饼干,相当省事,烤箱自带烤盘一盘的量,做2盘翻倍用料玉米油40ml盐1g烤盘1个(35/28)糖粉(或细砂糖)30g上火175-180,下火145-150,中层鸡蛋液20g烤焙约15-20min低粉100g或上下火1...
妈妈说想吃桃酥,做了三次,还是得记录一下糖用量,不吃太甜的,其他方子都比较甜。其貌不扬,但出锅就吃的停不下来。用料低粉225克鸡蛋1个油95克盐1-2克糖45-50克小苏打2克核桃花生芝麻不用黄油不用泡打粉酥掉渣的低甜桃酥的做...
单位食堂每周都做炸藕盒,放假这段时间突然吃不到,甚是想念,干脆自己动手做吧,感觉我要抢食堂大师傅的饭碗😜用料藕1节猪肉糜200克葱姜蒜末适量盐、生抽胡椒粉、小苏打适量面糊:面粉、淀粉各5勺蛋清1个酥脆炸藕盒,不用泡打粉...
我这个方子量比较大,能烤三至四盘,中型个头桃酥二十几个吧😄可以自己按比例增减哦。很简单零失误,超级酥脆,秒杀外面蛋糕店卖的,快试试!!用料全蛋2只淡味黄油40克玉米油140克细砂糖170克(中甜)低筋面粉420克核桃碎65克无铝泡打...
用料水油皮:中筋面粉110克白糖20克玉米油35克沸水45克油酥:中筋面粉90克玉米油45克馅料:豆沙一些芋泥一些咸蛋黄10个表皮上色:鸡蛋1个芝麻少许不用揉面出膜,不用醒面,不用猪油,超简易制作酥到掉渣的蛋黄酥的做法1.馅料:蛋黄洗...
本配方可做成品32个,想要少点的话减半或者按比例减少就可以了本配方中的糖并不多,不喜甜腻的小伙伴们可以尝试。我也是参考了大家的做法后取长补短,这个方子也是对自己操作过程的记录,每个人的操作手法和过程或许会有略微...
我特别喜欢吃桃酥然后就自己在网上看自己琢磨一次就成功了。其实很简单以后再也不用去买了用料低筋面粉240克小苏打5克黑芝麻适量泡打粉2克细砂糖100克鸡蛋一个猪油110克酥到掉渣的桃酥(猪油版)的做法泡打粉小苏打面粉...
家庭版蛋黄酥做了N次,酥在嘴里甜在心里~每次的配方自己调整,这个配方28个蛋黄酥,我最爱吃的~水油皮分成28份,每个20克、酥皮分成28份,每个12克、豆沙每个25克、蛋黄28个、配方如下⬇️用料1⃣️材料水油皮部分:………………⬇️⬇️中...
这次我用芝麻酱和植物油完美代替猪油,做出来的桃酥非常酥脆,不用泡打粉和小苏打,我用的是比较稀的原味芝麻酱,如果用固体的建议先用油调稀一点,没有低筋面粉可以用普通面粉和玉米淀粉一比一混合代替。做法简单,基本无难度。...
这个方子不需要用黄油,直接用玉米油或者大豆油即可,做法也比较简单,还是小时候记忆中的味道。大家按照配方来做,新手不要轻易减少油量,把握好烘烤的时间和状态,就能做出非常好吃的桃酥,既可以做主食,也可以做零食,回味记忆中小...
用料核桃(事先烤几分钟切成大碎碎)5-8颗低筋面粉145克蛋液20克-25克小苏打1teaspoon泡打粉1teaspoon细砂糖打的糖粉(如果用的太古直接买来的糖粉,可以加5g至6g)55克猪油85克核桃酥(消灭蛋黄酥用不掉的猪油)的做法室温的猪油+...
用料猪油(酥皮用)92克面粉中筋粉(酥皮用)310克水(酥皮用)160克糖(酥皮用)60克低筋面粉(油酥用)180克猪油(油酥用)92克咸蛋30个豆沙750克(1个25克左右)猪油版酥的掉渣的蛋黄酥的做法先分别称好水油酥,油酥材料。先把水油酥材料混合均...
最开始是我老公喜欢吃桃酥,一直都喜欢,前几年外面也买了好几次,后来自己学着做,原来这么简单的,给大家分享一下咯!如果你是第一次做,请不要问我哪些能不能不放,能不能减少,先按配方做,做成功了可以再调整。用料低筋面粉170克全...
今天分享一款1岁以上宝宝的健康小饼干,喜欢就收藏了给宝宝做起来吧!做了的记得交作业呀💕💕💕用料低筋面粉290克黄油100克蛋黄5个细砂糖40克全脂奶粉20克黑加仑葡萄干40克不用打发黄油也能做出酥掉渣的葡萄蛋奶酥的做法...
大热天懒得动烤箱试着用小电锅做的核桃酥也一样酥酥脆脆的好吃😋用料核桃30克牛奶20克玉米油(其它没有气味的油都可以)50克白砂糖30克熟的黑芝麻15克普通面粉100克不用烤箱也照样酥得掉渣的核桃饼干😋的做法碗中放入20...
圣诞礼物🎁用料第一步水油皮面粉150克猪油40克水50克(根据面粉调整)糖20克第二部油酥面粉150克猪油75克糖10克栗蓉老婆饼(水油皮不用揉出膜也酥得掉渣)的做法将水油皮材料全部混匀揉面,揉到面团光滑即可,放入冰箱冷藏2小时...
全过程一小时左右,简单快捷还好吃~自己做的无添加更放心,还好吃,嘻嘻用料主面团:面粉200克清水120毫升食用油45毫升油酥团:面粉120克食用油55克其他:馅料适量不用发酵不用烤箱的掉渣酥饼的做法主面团准备:200g面粉加入慢慢加...
今天分享用玉米油做的曲奇,一样的酥脆,吃不惯黄油味道的可以试一下哦!用料玉米油80克低筋面粉120克奶粉10克鸡蛋液45克糖粉20克细砂糖20克盐1小撮不用黄油也酥到掉渣的玉米油版屁桃曲奇的做法准备好所需材料。玉米油➕鸡...
面团一水面酵母粉发酵面团二油面盐葱花用料水油面盐葱花掉渣油酥饼的做法面团一发酵两倍大面团二揉成团像包包子似的。把面团一擀皮,面团二做馅烤箱20分钟小贴士老公说味道不错,下次可以做小一些...
用料猪油130克糖50克蛋黄2个盐1克低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克黑芝麻适量蛋黄1个核桃碎适量克低糖酥掉渣猪油桃酥的做法低筋粉泡打粉苏打粉一起过筛猪油放入糖打发分次打入蛋黄到吸收均匀蓬松放入面...
晚饭娃不好好吃饭,过了饭点又饿了,可是煮饭来不及了打开冰箱找出前些天买的酥饼,今天用东菱多空气炸锅,多功能可换盘,用炸蓝炸了这个饼,做出来一点不输烤箱,酥脆美味,满屋飘香用料榴梿味馅饼160克敲级方便快捷的酥饼,不用烤箱...
这是第几次做豆沙酥了?我自己都数不清了。之前做的豆沙酥不是不酥,只是在擀面皮的时候,面皮总是容易碎,做出来的卖相很差。前几天被气的索性把面团都给扔了。但是我实在很喜欢这款点心,又不甘心,只好各处打听好的方子。索性...
桃酥是一款大家都爱吃的小点心,同事推荐用猪油来做桃酥,味道和卖相都不错,只是猪油有点味儿,而且多吃会大幅度涨肉肉,想想都犯怵。一直在想能不能用其他植物油来替代,并且口感卖相一样呢。经过实验,花生油完全可以代替,而且口...
我爱美食,我喜欢研究各种好吃的方子。用料面粉(水油皮)160克淀粉(水油皮50克白糖(水油皮)20克水(水油皮)100克油(水油皮)60克低筋面粉(油酥)60克油(面酥)60克淀粉(面酥)80克不用烤箱也能做出来的酥掉渣的千层酥饼。的做法水油皮除油以...
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