儿时的味道油茶面怎么做好吃
小时候很喜欢喝油茶,冲的粘稠些就是一餐饭。冲的稀一些,也很香甜。自从离开家也买不到油茶了,馋的要命。华人超市有卖速融的擂茶,但是也只是油茶的低配版。这次妈妈来,一句“我会做”就解决了我朝思暮想的馋虫。满满做了一...
小时候就很喜欢油茶,记忆中里面有花生碎,芝麻,还有青红丝小时候不太喜欢青红丝的味道,吃的时候都要挑出来。长大后才发现,其实有的味道是无可替代的,所以今天的油茶面依然坚持放了些青红丝。用料面粉300克胡姬花花生油15克...
无论期间怎么变换,无论吃了多少珍馐美味。这个面茶总是百吃不厌。做法简单,配料简单。记得小时候老妈比较懒,就做这个玩意给我当午饭(▼皿▼#)。以前这个东西都是用热水泡着吃。后来我们发现了,干吃才是灵魂(•̥́ˍ•̀...
小时候每次回陕西老家,外婆就会亲自下厨,给我洗可口筋道的面皮吃,而贪吃的我每次都要拌上两大碗,不撑到奔溃绝不罢休。不过面皮吃起来虽美味,可要想做到精致,这个制作过程还是很繁琐的。洗面皮时,我蹲在边上,看外婆端个大铁盆...
从前总是简单。人纯朴,味道也纯朴。以前食材缺乏,连大米也不是随手可得,一个猪油捞饭已经奢侈到不行,这是我从父母口中听到的。除了猪油拌饭以外,还有一个为之惊讶的,就是葱油捞面。越简单的食材,味道越真,葱油捞面放到现今,也...
无论大人小孩都爱的面包,提到奶油就会兴奋极了🍓🍓🍓🍓🍓用料高筋面粉504克细砂糖55克耐高糖酵母6克全蛋液54克牛奶🥛100克水150克盐3克黄油35克奶粉25克蜂蜜适量涮包体表面椰丝适量20克左右淡奶油150克细砂糖50克打发...
已经很久没有见到有卖油炸糕的了,小时候跟着妈妈去买油条的时候总会给我买一个油炸糕,油纸包着,不等妈妈付完钱我就能吃完!后来说外面的油不干净、高温油炸不健康、糖吃多了会发胖……但是这都无法阻止它成为儿时最单纯美...
小时候每到年底,每家每户都会全家出动做煎堆油角,小孩子就非常高兴,今日我家明天你家,互相帮忙,非常热闹,年味浓浓😊从早上忙到晚上,都不觉得累,就觉得好玩,从开始不会捏,到慢慢地捏得漂漂亮亮的,大人们也赞不绝口,那就更加卖地去...
小时候,依稀记得牛油茶都是爷爷炒的,菜市场买牛油回来,炒炒,就有好吃的咸味的面茶喝了~它和关于爷爷的记忆是连在一起的❤️用料牛油面粉盐黑芝麻核桃小时候的味道——牛油茶(牛油炒面)的做法1.核桃用烤箱烘酥,芝麻炒香,盛出备用...
现在小时候的味道,越来越少了。市面上卖的油墩子也都不好吃,那就自己做吧!油墩子的食材简单,模具的话某宝都有卖。我的模具是在去新场古镇玩的时候买到了,5块钱!如果实在没有合适的模具,也懒得洗的话,我以前也用过蛋挞模。用...
小时候吃的奶油面包都是这种硬质的奶油现在再吃到这种奶油觉得可怀旧了~配上软面包真是一口一口停不下来用料高筋面粉250克糖30克蛋液45克牛奶135克盐3克酵母3克黄油30克咸奶油黄油125克砂糖15克海盐1克淡奶油150克老...
用料鸡蛋10个八角2个桂皮半块香叶5片小茴香2克红茶15克生抽30克老抽15克糖30克盐20克茶叶蛋儿时的味道的做法鸡蛋洗干净,冷水下锅煮开,然后再煮3分钟捞出,过冷水,敲碎鸡蛋开始煮香料,红茶15克,小茴香2克,香叶5片,八角2块,桂皮...
冬天,就想吃点热乎乎高热量的东西。相对于南方人的芝麻糊,北方人可能会喜欢油茶面。用料面粉500克油25克芝麻适量油茶面-小时候的味道的做法不粘锅无油无水,放入面粉,小火开炒,铲子勤翻着点。放个火苗🔥参考一下。面粉受热...
夏天热到人快融化,想起小时候常喝的冬瓜茶,煮起。用料冬瓜1200克红糖400克消暑冬瓜茶(儿时的味道)的做法选了一个小冬瓜,最近市场上经常见,一个煮一次也刚好。把冬瓜切成丁,可以切小些。冬瓜和红糖3:1,我的1200克左右的冬瓜就...
用料面粉530克水100克牛奶180_200克酵母5克白糖50克猪油60克冬瓜糖100克橘皮20克食用色素(大红)3滴芝麻20克玉米油30克无铝泡打粉5克儿时的味道(猪油花卷)的做法60克猪油和30克玉米油(也可以全90克猪油)下锅里烧开后稍微凉...
小时候奶奶做过。这次回家正好遇到爸爸刚参加完满月酒。带了点馓子过来,一个人吃饭不想做什么,这样蒸鸡蛋,有蛋白质有碳水,再配一个水果,就可以搞定晚餐啦。用料鸡蛋2-3个盐5克生抽2勺油馓子适量儿时味道--油馓子炖蛋的做...
还记得那个炎炎夏日,小孩坐在教室里,桌堂里都是干脆面和辣条,两个小孩一口干脆面,一口辣条吃着,四目一对看对方辣的满脸汗水哈哈大笑。上课时,桌堂里的辣条好像在招呼你,快来吃我快来吃我,心里痒痒的,看老师背过去便拿出来吃一...
我做的面片劲道,爽滑,所以家人都喜欢吃,基本上每周至少做一次,为了减少热量的摄入,增加膳食纤维,所以每次都会加入全麦粉,口感依然一样劲道😋10年来,我的体重基本上维持不变,不是不吃,而是太会吃😜😜😹😹自创配方非常有成就感,做...
老家的传统,逢年过节都要吃茶叶蛋,特别是家里有客人来,必须要端一盘茶叶蛋给客人吃。今年非常时期,没回老家,煮些茶叶蛋解解馋。用料鸡蛋15个茶叶一小把克八角3个老抽一勺花椒一小把粒糖一小勺克盐适量克姜2片红茶适量包香...
长大后离家太远,对家的思念渐渐变成了对儿时味蕾的怀念……用料面粉一小碗白糖六到七勺食用油一斤半熟黑芝麻一勺儿时的味道——油糕的做法五勺白糖,两勺面粉,一勺黑芝麻混合搅拌均匀备用。水中加两勺白糖煮沸,倒入面粉中...
中秋节刚过,做月饼用的干果仁剩好多,于是就做了这个豪华版油茶面。干果仁经过破壁机的研磨粉碎,看不见果仁,但吃出来果香,非常适合老人和小孩子吃。用料普通面粉500克熟花生油40克香油10克熟花生60克熟黑白芝麻50克熟核桃...
大概70,80年代的时候吧,那个时候还小,生活条件都差不多,也没什么零食,妈妈爸爸都上班去了,我姐姐比我大八岁,放假的时候,姐姐就给我炒,油炒面吃,炒面里也没什么果仁芝麻放,姐姐炒熟了给我冲的吃,里面就放一点盐,感觉好好吃,今天想起...
小时候路过面包房总能闻到浓香的椰蓉味道,本款面包除了椰蓉,更加入了香浓丝滑的奶油夹心,和椰蓉简直绝配,不甜不腻,回味无穷,小伙伴们抓紧时间做起来吧!用料高筋面粉500克细砂糖100克盐7.5克酵母6克奶粉20克鸡蛋75克水250克...
回忆小时候的味道!用料鸡蛋3个小芹菜3棵辣椒1个葱姜蒜适量盐适量克油适量克糖适量克五香粉适量儿时的味道的做法地皮菜(儿时的味道)鸡蛋配菜:芹菜3棵辣椒1只姜适量煎鸡蛋饼炒一下配菜装盘上桌啦😄...
懒得做蛋糕懒得洗一大堆餐具,但是想吃甜甜的奶油那怎么办呢,一个梅森杯一个打蛋器搞定。用料奶油100克0卡糖8克柠檬醋5滴抹茶粉2克3分钟搞定的抹茶奶油杯(儿时掼奶油的味道)的做法花1分钟所有材料准备好倒入梅森杯。打蛋...
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烤箱烤一切大杂烩
黑葱油千里香馄饨
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蒜苗炒烧肉
木一
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红鱼肚花胶炖奶
腌冬瓜咸香脆辣
醋渍青
菠菜鸡蛋加两丝
苦瓜肉酱蛋饼
照烧烤茄子
鸡蛋油煎南瓜片
酸奶蔓越莓干吐司
养颜神器
分分钟搞定手擀面
小鸡腿香菇
电炖锅版五红粥
花大花
黄瓜金针菇炒蛋
自用照烧鸡腿饭
凉拌苦荞全麦面
鸡蛋芝心可丽饼
肉让豆泡
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