家炖草鱼怎么做好吃，家炖草鱼家常做法

01-21 今天的鱼做的超级好吃，以至于鱼还没吃完鱼汤已经被那爷俩都泡了米饭了。赶紧记下来免得下次忘了用料草鱼1条两斤左右洋葱0.5个鲜姜30克蒜1头红尖椒2个生抽白糖盐克醋料酒家炖草鱼的做法买回来的杀好的草鱼，不用洗，直接拿...

09-24 “青、草、鲢、鳙”是淡水养殖四大家鱼的简称，这其中的“草”指的便是草鱼。草鱼味甘、性温，高蛋白、低脂肪，具有和中、祛风和明目之功效，也是一种比较优质的蛋白质资源。草鱼已经有1700多年的养殖历史，但以前都是取江河中...

10-12 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料草鱼块700g新奥尔良腌料50g蚝油20g老抽5g啤酒200ml生姜10片洋葱0.5个金针菇150g葱花根据口味添加小米椒圈5g奥尔良炖草鱼的做法草鱼取中段，垂直脊骨切成厚片。加入蚝油、老抽...

豆瓣炖草鱼

03-04 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料草鱼1000g食用油20g葱片20g郫县豆瓣酱50g去皮大蒜20g啤酒1罐料酒20g糖15g盐8g蚝油20g生抽20g老抽20g豆瓣炖草鱼的做法草鱼从背部下刀，切一些刀口，注意不要切断，自己不会切的，可...

砂锅炖草鱼

09-02 可以任何鱼，草鱼肉多，价格便宜。亲民首选【抖音上看到的】北冥有鱼其名为鲲鲲之大一锅炖不下化而为鸟其名为鹏鹏之大需要两个烧烤架一个椒盐一个微辣来瓶雪花我们一起勇闯天涯！用料草鱼1条雪花勇闯天涯啤酒1瓶豆腐一块砂...

草头炖黄鱼

10-26 用料黄鱼1条草头200-300克小番茄1个蒜3瓣姜2片葱1根料酒1勺盐少许糖少许草头炖黄鱼的做法杀鱼比较麻烦，去腮，刮鳞，去内脏，弄干净黑膜。葱切段，姜切片，蒜切片，小番茄切片。草头冲洗干净。蒜瓣中火煎金黄。放姜片和黄鱼用小火...

腐乳炖草鱼

02-26 看到网上有一位姐姐做过这道菜，味道不错，记录一下，备用，用料草鱼3斤左右1条姜葱各4-6片分两份料酒1勺盐半茶匙油3勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺腐乳红方2块香菜或香葱2根腐乳炖草鱼的做法草鱼处理好后，首...

虫草炖甲鱼

01-26 关于虫草的烹饪，有几点写在前面，有啥疑问的没解决的也可以联系我（微信：jizhan03）：1.虫草我用的是西藏那曲的冬虫夏草，不同地区的草长得不太一样，功效也有差别；2.我个人比较建议虫草煮水饮用，而不是泡；3.如果你自己不太适应虫草，可...

家常炖草根鱼

09-28 今天买了条大草根鱼味道鲜美，刺儿还少！用料草根鱼1条葱1根姜多片蒜1瓣酱油一小点老抽1勺盐少许家常炖草根鱼的做法比菜板子都大的四斤鱼，有点买大了，哈哈还是习惯性的把鱼肚子内的那层膜去掉了。哈哈，总觉得它的腥的来源。...

垮炖草鱼

09-28 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料草鱼0.5条洋葱0.5个生姜5片蒜5瓣生抽1大勺老抽1大勺蚝油1大勺黄豆酱2大勺白酒150ml盐0.4大勺细砂糖0.5小勺干辣椒5个花椒20粒金针菇100g线椒3个小米椒4个香菜4颗腌鱼大葱...

无水炖草鱼

03-17 喜欢吃鱼的朋友们可以试试这个简单的做法！用料草鱼700g奥尔良腌料50g老抽5g耗油20g料酒10g洋葱1/2个姜片10片小香葱适量金针菇150g香菜适量无水炖草鱼的做法新鲜的草鱼切段备用。加入50g奥尔良腌料。20g耗油。5g老抽。...

草鱼炖豆腐

05-21 第一次做鱼味道快赶上我妈了用料草鱼1条豆腐1块花椒5粒盐克香菜一根姜3片白糖少许豆瓣酱3大勺大蒜5瓣白酒五香粉酱油草鱼炖豆腐的做法新鲜鱼泡几个小时泡出血水用酒姜片白糖香醋酱油五香粉腌制两小时菜板切几刀方便入...

草鱼炖萝卜

04-18 味道鲜美，清甜不腻，超级适合寒冷的冬天用料草鱼一条猪肉30克萝卜1根姜、料酒、盐、淀粉、油适量草鱼炖萝卜的做法萝卜切条，不宜太细，没有口感，不宜太厚，要保证萝卜与鱼肉熟透时间一样将鱼肉泡尽血水之后用厨房纸擦干，然后放...

垮炖草鱼

11-09 草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛...

鱼腥草炖梨

12-08 “72物候元气生活”，我的隐藏厨房解各种秋燥、阴虚、湿热火毒上火，其实是类似于“发炎”的一种状态。鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、败毒、消炎，是药食两用的中草药。鱼腥草的药性可以通达人体的上中下三焦。在...

侉炖草鱼块

01-09 用料肥瘦肉馅50g草鱼500g左右甜面酱料酒葱段姜片蒜片大料两粒桂皮一小段绵白糖酱油盐侉炖草鱼块的做法炒锅放油五成热（油放的和平时炒菜差不多就行），放肉馅和适量料酒和甜面酱翻炒待肉馅变色均匀裹上甜面酱，将清洗好的鱼...

粉条炖草鱼

05-05 还有背后的故事啊，我没有吧，就是为了新鲜，图个新鲜玩意，试试看的心态。用料粉条一点点草鱼半价酸菜一点点香葱一根老抽勺姜片盐克葱根料酒勺生抽勺糖克粉条炖草鱼的做法一步一步来自家腌的酸菜红薯粉皮泡胀腌一下(酱油，盐)...

草鱼炖菜

04-20 简单美味，下饭用料草鱼半条盐5克姜3片葱1根大蒜1瓣豆皮2张包菜若干草鱼炖菜的做法如图准备配菜，胡萝卜可要可不要草鱼备好豆皮切成这样包菜撕开准备完毕开火热锅热油煎鱼煎至两面金黄即可捞出备用不用倒油，直接用煎鱼的...

家常炖草鱼——偷来的菜谱之二

06-13 我和好姐妹要吃水煮鱼，考虑到娃娃们不能吃辣的，于是把鱼中间最好的那一段给他们拿来红烧了，味道很赞哦。用料草鱼1条香菜葱姜蒜香叶酱油蚝油大料家常炖草鱼——偷来的菜谱之二的做法准备好葱姜蒜和一个大料。热锅凉油，加...

草鱼乱炖

07-26 草鱼乱炖灵感来自于各式各样的烤鱼，就想说我们自己在家里应该也是可以做出类似的，没想到成品出来味道是真的很好吃！用料草鱼1条土豆适量冬瓜适量洋葱适量金针菇适量玉米淀粉适量葱、姜、蒜蓉、蒜苗、小米椒、干辣椒适量...

家常版铁锅炖草鱼（超简单）

10-04 我们这边的草鱼经常打折，真的是便宜又美味啊，随便造😬用料草鱼1条（约2斤）葱2根姜5片洋葱半个料酒1.5勺胡椒粉适量生抽3勺盐适量蚝油1勺蒜5瓣家常版铁锅炖草鱼（超简单）的做法草鱼切块洗净，加一勺盐抓出粘液冲洗干净，沥一下水分...

东北家常炖草鱼

10-04 东北菜量大下饭，鲜香无比。用料草鱼3斤五花肉适量鱼子1斤生抽老抽八角盐鸡精冰糖适量葱姜蒜干辣椒小米辣香菜适量东北家常炖草鱼的做法鱼子小火焯水，凉水下锅，变白捞出鱼黑色内膜要摘掉将鱼切段，改刀，五花肉切片，葱姜八角干...

炖草鱼

12-22 用料草鱼1大条花椒、大料、葱姜蒜、干辣椒适量红枣6颗枸杞一把生抽适量料酒、醋、老抽、盐、白糖适量肥猪肉一大片啤酒半罐炖草鱼的做法锅中烧热油，花椒大料葱姜蒜一起入锅。鱼块放入锅中后浇生抽。锅中放入凉水，水要漫...

清炖草鱼

06-12 用料草鱼1条葱适量盐适量姜适量蒜适量干辣椒3个八角2个香菜1颗白醋适量料酒1勺淀粉2勺清炖草鱼的做法准备好葱姜蒜和八角，两三个干辣椒草鱼切块，洗净，去除内脏！吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用热锅冷油放入姜丝爆香...

家常草鱼

07-19 用料草鱼1条葱，姜，蒜瓣适量家常草鱼的做法草鱼切块洗净，撒盐，腌半个小时半个小时后，水冲掉盐（加盐腌可去腥），控水，也可拿厨房纸吸吸水锅里倒油，放鱼块每面小火煎4-5分钟，煎黄，见下图这样就差不多了，也可以多煎会儿，再黄点，等会儿炖的...