快手烧鲳鱼怎么做好吃
略过煎鱼这一步骤,也不会有腥味,所以是快手版。用料鲳鱼2条大蒜4瓣葱半根姜4片料酒1勺老抽1勺盐半茶勺豆瓣酱1勺大料1只花椒8粒糖两茶勺快手烧鲳鱼的做法鲳鱼洗净、收拾好,在鱼背部45度划刀方便入味。锅中放油,放入花椒大...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料金鲳鱼1条玉米淀粉10g炖鱼料大葱白1段干辣椒6个姜片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g盐4g糖10g红烧鲳鱼的做法金鲳鱼让商家帮忙去除内藏后,擦干水分,在鱼身上肉比较厚的地方,划...
用料鲳鱼一条条葱一小段辣椒5个料酒5勺老抽2勺生抽勺姜4片大蒜4瓣盐4克咸肉片若干克蚝油两勺烧鲳鱼儿的做法去腮和内脏用吸水性吸干备用要在上面划几刀葱姜料酒腌制二十分钟左右准备以上材料,螺丝椒除外(二十块钱一斤)那...
用料鲳鱼2条生抽1勺老抽1勺姜3片干辣椒1个洋葱1点点超好吃简单快手的红烧鲳鱼的做法葱姜蒜干辣椒煸香。放入鲳鱼。煎至变色。倒入事先调好的生抽老抽醋汁和盐,煮一会会。加水,浅浅莫过鱼身。大火烧开转小火炖10min左右...
用料鲳鱼1条老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大葱1根鲳鱼红烧的做法一条鲳鱼洗净备用。两面各划几刀,方便入味。准备蒜和姜片。碗里倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蒸鱼豆豉,少许白糖和盐,再加入少许水,搅拌均匀。热锅...
用料刀鲳鱼六条海底捞麻辣香锅料半袋烧刀鲳鱼的做法将刀鲳鱼处理干净,控水将葱、姜、蒜切片,花椒,大料,香叶,红树椒备好。热锅凉油放入刀鲳鱼煎一下,这种鱼不好煎,爱掉皮,不过不影响吃🌻。不用煎成金黄色,两面都沾上油,没收缩就...
鱼,是大海的馈赠,周末给家人烧一条鲳鱼,也是十分美味的。用料鲳鱼1条料酒3勺盐3克大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺黄酱2勺葱2段姜3片大料1个香菜一根酱烧鲳鱼的做法鲳鱼切斜刀,放入容器,将葱姜蒜放入。倒入料酒,生抽,老抽,大料,抹匀,腌制...
用料青椒俩鲳鳊鱼2蒜姜烧鲳鳊鱼的做法鱼先腌好、20分钟后,锅中放油接着放鱼稍煎、放料酒、生抽、老抽、放热水、加一块冰糖、蒜姜等漫上后,炖10分钟...
。。。用料鲳鱼1条蒜适量盐适量油适量豆瓣酱适量水适量大料2-3个烧鲳鱼的做法热油蒜烹锅鱼煎两面加面酱和盐加水刚过末过鱼就行加大料到水烤干出锅只是自己记录...
一直对糯米类的情有独钟,总琢磨除了炒年糕以外是否还有其他菜可开发。自创了年糕烧鲳鱼(红烧鲳鱼超级下饭)的菜。主要是这道菜从准备原材料到出锅半小时就能完成了,绝对符合我们上班族的快节奏需求。在这道菜里如果有时间...
一人吃饭也要好好的用料鲳鱼1条小葱3根料酒15克生抽20克姜片4片白糖2-3克盐2-3克辣椒3根《根据自己口味》淀粉水玉米淀粉1勺《10克左右》水适量小半碗《吃饭的碗》葱烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏洗干净,切上几刀花刀,撒上一...
我女儿超爱吃鱼,而我每次都会挑一些没有那么多鱼刺的鱼煮给她吃❤️每次煮🐟给我女儿吃,都会超给面子的吃了半条鱼,真的毫不夸张!这次分享的鲳鱼做法很简单,所以我称为快手菜,希望大家喜欢哦💕用料鲳鱼1条蒜3瓣姜丝少许白糖少...
小时候每次去姑姑家,姑父都会给我做这道菜,好吃得一直念念不忘。记录这个食谱,谢谢姑父给我的童年增加了美味记忆。用料鲳鱼1条姜3-5片蒜2瓣料酒一勺生抽一勺老抽一勺陈醋一勺白糖5克五香粉3克盐2克淀粉一勺快手红烧鲳鱼...
新冠疫情还在持续,家里的存货也在继续消耗中,正好给孩子们做条🐟用料鲳鱼1条姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋几滴豆腐1块木耳10朵烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净打花刀生姜抹一下热锅,煎鱼的时候不粘两面煎一下加入...
超市买的白色的海鲳,回来冼下,左右切两刀。用油煎下,捞出。底油放葱姜蒜,豆瓣酱炒一下,加水,鱼。开始炖。最后放醋,盐,味精,出锅。味道超赞。用料鲳鱼4条。红烧鲳鱼。的做法...
唔,过节怎能木有鱼~度娘说,镜鱼=鲳鱼=平鱼=叉片鱼~我们家都叫镜鱼的....额,扯远了,主要是刺少~吃起来好方便^_^用料镜鱼葱蒜醋酱油料酒水油蒜烧鲳鱼的做法蒜切片葱切丝备用,多一点比较好吃镜鱼洗净,每面划三刀热锅,放少许油,...
用料甜酒飞鲳香葱姜蒜糖生抽元葱盐烧飞鲳鱼的做法准备原料~热锅温油爆香葱姜蒜放入飞鲳,单面2分钟~翻个身~加糖、甜酒、生抽、元葱、盐调味,半杯水烧20分钟后,就完成咯~~...
不放盐不放糖,仅用郫县豆瓣酱的咸香和甜酒酿的甜味来呈现鲳鱼的鲜和香用料鲳鱼1条猪肉糜50克葱一把姜10克蒜3瓣甜酒酿150克郫县豆瓣酱1勺蕃茄酱2勺黄酒5克白醋1小勺干烧鲳鱼的做法选用1斤左右的鲳鱼,这样大小适中,肉质不...
家烧,顾名思义就是家里常用的烧法!台州海边人最善这种烧法,既能保持海鲜的原味,又做到适度调味!用料鲳鱼(半斤)1条料酒1勺姜片5片盐少许葱1根白糖少许家烧鲳鱼的做法鲳鱼要选新鲜的,速冻过的就不好吃了!鳞片越完整越好!看鱼新鲜...
用料鲳鱼1条蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少许味精少许葱花若干红辣椒1只红烧鲳鱼的做法1、鲳鱼剖肚洗净,用料酒、姜片腌制15分钟。蒜拍开,红辣椒、葱切小段备用。2、起油锅,油温升高后先下姜片和蒜瓣,爆香姜...
婆婆做的这道菜一直深受家人喜爱,鲳鱼肉质鲜美,菜谱步骤简单,在这里分享给大家,不详细的步骤欢迎大家提问。用料鲳鱼1条姜3片蒜3瓣味极鲜1铁铲冰糖5小块食盐少量超快手红烧鲳鱼的做法蒜3瓣,切两刀;姜3片切丝鲳鱼正反面划刀,...
很久没有吃到品质这么好的鲳鱼了,鲜嫩的鱼肉怎么烧都是美味用料热气鲳鱼1条土烧鲳鱼的做法鲳鱼只要稍微煎一下就行,倒入花雕生抽和热水烧,土烧是需要留些汤水的,最后撒上葱花...
海鱼多有营养这个不用我多说,虽然国内运输越来越发达,但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞,第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼,保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳...
用料香油1-2勺姜6片葱4-6根蒜3-4瓣红干辣椒2个生抽1勺老抽1勺糖1小勺蚝油1小勺小鲳鱼4-5条红烧小鲳鱼-简易快手家庭新手版的做法将小鲳鱼开膛去内脏,去鱼鳃,洗净。小鲳鱼两边鱼身划三刀,便于腌制入味,大鱼可以划花刀,小鱼...
手残上班带饭狗的福音。用料小鲳鱼两条条小葱1根生姜适量干辣椒2个食盐适量色拉油适量蒸鱼豉油适量料酒适量快手蒸鲳鱼的做法将鲳鱼内脏处理干净后,正反逆鱼骨方向各划两刀。将鲳鱼两面均匀抹上食盐、料酒和蒸鱼豉油,肚...
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腌制|剁辣椒
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