羊肉汤的秘诀怎么做好吃
用料羊肉香菜葱盐羊肉汤的秘诀的做法好喝的羊肉汤前提就是买到好羊肉❗️好羊肉就让你成功了90%👏清洗好的羊肉直接清水下锅大火烧开撇去血沫再加入一锅水烧开放羊肉转小火炖煮一个半小时以上⚠️什么调料都不需要加❗️就...
第二次做,卖相给力不。用料白胡椒适量菠萝半个番茄一个,不要买到粉番茄青椒一个生粉适量白醋适量酸甜咕噜肉(秘诀)的做法猪肉切丁,用一勺生粉一勺盐一勺白胡椒粉研制!腌好的猪肉加入一个蛋加两大勺生粉至挂糊,也就是猪肉裹上...
真实的羊肉肥瘦相间入口即化,羊油和酱料的香味融进了胡萝卜里,而且不用洗锅!只用三步!招朋待友,懒人大菜,还有比这个更厨房鬼才的菜吗!用料蚝油酱油1:1放多少看自己口味黑胡椒少许提味藤椒油一瓶盖花椒一小把干辣椒两个大蒜3...
肉质鲜嫩,汤汁鲜美的秘诀:排骨不要焯水,直接放入锅中煎出油食材可根据自己的喜好调整盐可以每人根据自己的需求放,我喝的时候一般不放盐,体会汤的香甜用料排骨500克玉米2根莲藕1根白萝卜1根冬笋1包胡萝卜1根姜4-5片葱1根吸...
在Costco冬天买的羊腿肉,到了夏天快过完了还没吃完,喜欢做菜可惜就我自己一个人,吃的速度赶不上吃的,一直觉得自己应该开个私房餐厅,做菜给懂得欣赏的顾客吃。一直寻思着怎么才能快速消灭羊肉,其中小块切成丁准备做新疆手抓...
从小吃到大的一道菜,从一个挑嘴的小朋友长成一个挑嘴的大人。这是一道神奇的菜,因为我既不爱吃一般的羊肉(怕膻)也不吃肉眼可见的大葱,但是我妈每次做这个,我都能吃一盘子,超下饭!挑嘴出品,专治怕膻和大葱。——————这是一...
炖汤的鸡,一定要选老一点的,炖的时间久一点,这样汤会很浓香,肉也不柴。我一直用的这个方法,煲出来的鸡汤很清,肉很香,很软,但不会烂不会融。你可以试试。用料乌鸡半只干香菇适量朵干黄花一把姜片5片料酒适量盐适量汤浓肉不烂,...
年关将近,外公又在叨叨羊肉煲了,年纪大了,嚼不动羊肉了。不怕不怕,我有法宝-松下压力煲,管保羊肉酥烂易嚼,还省心不费时,大人小孩都爱吃。用料羊排500克胡萝卜一根香菇4-6朵料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖4-10克茴香1-2颗桂皮一...
苏州正式入冬的前一天,我们在家吃了大闸蟹和红烧羊肉炖萝卜,一寒一热互补,一鲜一香都是人间至美。最难得的是看着宝宝大口大口吃着羊肉汤泡饭,心里美滋滋。用料羊肉(半肥半瘦)800克白萝卜600克姜3-4片香叶1片生抽2勺八角1个...
大家好,我是爱分享的艺诺妈,今天给大家分享的美食是养肝美食,大家快在家做起来吧。用料阿胶6克蜂蜜30克养肝秘诀的做法准备好阿胶,这一块阿胶是6克的量。将阿胶块放入小锅中煮开,然后兑上蜂蜜。(注意的是:蜂蜜可根据自己口味...
羊肉焖萝卜是一道非常滋补养生的菜肴。白萝卜不但增强机体免疫功能,还帮助消化,帮助营养物质的吸收。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还...
自己在家动手可以瘦下来的秘诀我自己操作一个月瘦了10斤拔罐穴位图找781/1444/420她要😘用料鸡蛋1只(个头大一点)酸奶180g底筋小麦粉60g瘦身秘诀的做法打发蛋白将蛋黄酸奶小麦粉搅拌均匀蛋白打发至容器倒扣不会流出最后...
鲫鱼肉质细嫩,肉味鲜美,有丰富优质的蛋白质以及钙磷铁等矿物质,营养价值非常高,并且很适合产妇食用。那么如何做出奶白的鱼汤呢?下面就跟着我一步步做起来吧!用料鲫鱼1条黄豆芽1把大葱半根姜片5片料酒适量白胡椒粉适量油盐...
最近迷上了用砂锅蒸米饭。总觉得砂锅蒸出来的比电饭锅和微波炉蒸出来的都要香。再加上每次底下都有一层黄黄的锅巴,真的很美味。但是砂锅蒸米饭火候很不好控制,好几次米饭还有些软,底下都已经糊锅底了。一直以为是我水放...
用料小黄鱼5条姜2片葱4根糖6克盐4克生抽1勺配菜随意私房秘诀-小黄鱼鲜汤的做法1.清洗小黄鱼,去掉所有内脏2.切好葱姜蒜按自己喜好准备配菜,不用太多,多了汤就缺少鱼汤味。1.放油煎炒葱姜蒜,放入小黄鱼炒至金黄。2.加水没...
羊蝎子火锅,如果收汁就是烧羊蝎子,美味挡不住~用料羊蝎子1KG配料1洋葱半颗生姜片一块大葱1段大蒜瓣适量泡椒适量小米椒适量配料2冰糖适量郫县豆瓣适量白酒适量生抽适量老抽少许香料大料4个桂皮一段草果2个花椒30颗左右...
“伏羊”是指伏天吃的羊肉,听说源自久远的尧舜时期!那时民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。现在,在每年的入伏之日开始,一年中最高温高湿的时候徐州就会满城飘满羊肉香!用料鱼汤适量羊肉500克豌豆粉皮2张姜辣...
用料羊肉1000克山药两根料酒1勺姜一小块香菜三四根盐根据自己口味放洋葱半个草果一个白芷1片香叶6片砂仁4个陈皮1片橘子皮秘制羊肉汤的做法第一步买回的羊肉洗净冷水下锅,加入半个洋葱,橘子皮,香叶,草果,白芷,砂仁一起烧开,...
最爱这一碗香浓醇厚的奶白鲫鱼汤~用料鲫鱼2条姜片3片小葱葱白1根奶白鲫鱼汤的秘诀!的做法鲫鱼收拾干净,肚子全部掏空不要,充分冲洗干净,沥干。3片姜片,一根小葱葱白。豆腐切小方块特写:鱼肚子一定要收拾干净,血丝都去掉,尤其...
先说明下,由于本人非常喜欢叫朋友来家里烧烤,这个方子是经过多年总结,不断失败得来的(当然还有在新疆羊肉串店暗中观察),口味上和外面卖的几乎一样羊肉串要好吃的秘诀有三点:部位,腌制,烤前再撒盐用料小羔羊腿肉(最好后腿)蛋清小...
【私家秘制卤牛肉】自己研究的卤牛肉方法,简单易做,节省时间,卤出来的牛肉用筷子一插就透,但是切出来的牛肉片又是片片很扎实,其中的秘诀在哪里呢?想跟学偶自己研究的秘制卤牛肉的朋友们,和我一起来做卤牛肉吧!用料上等牛腱子...
孕期就想吃各种羊汤哈哈哈哈用料羊杂300克西红柿3个土豆一个料酒一勺花椒粒五粒姜两片洋葱半个盐适量香菜适量干辣椒适量孜然粉少量生抽两勺秘制羊杂汤的做法买的现成的煮好的羊脸肉,羊肚,羊肠……用水超微抄一下,这步也...
平时蒸肉饼汤都需要算着时间,生怕一不小心肉饼就蒸老了,入口成渣。其实只要多一步骤,立马就能好吃到停不下来!用料猪肉半斤盐适量米酒1勺海鲜生抽1勺蚝油1勺水淀粉10克生姜2-3片肉饼汤越蒸越嫩,入口即化的秘诀的做法雪花瘦...
六寸量。记得玩烘焙买一个烤箱温度计,否则你光调节温度没用的,一定买个烤箱温度计,二三十块钱。适量放点香草精在蛋黄里,柠檬汁放蛋白里,相信我,考出来就不会有蛋腥味(用无味道的玉米油最好黄油第二天会变干,而玉米油不会)用料...
鱼头豆腐汤是一道简单、营养、便宜、美味的汤品,豆腐含钙,鱼肉含维生素D,二者合一能够帮助钙更好的吸收。对我来说,总觉得喝白汤会让皮肤变好的心理暗示用料鱼头豆腐一块葱姜若干枸杞几颗(选用)香菜一小根(选用)葱花一小嘬(选...
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