古草蛋糕怎么做好吃
推倒重来:需要更简单更省时的方子。这款蛋糕软绵细腻,口味清甜,奶香浓郁。低糖低脂适合宝宝食用。为了达到低糖低脂的目的,各种尝试加牛奶和玉米油,终于成功了。8寸烤盘。水浴法!用料鸡蛋5个玉米油30克牛奶60克低粉60克糖30...
一款6寸疗愈的咖啡味儿复古蛋糕~用料咖啡蛋糕胚(6寸)鸡蛋3个牛奶40克橄榄油30ml低筋面粉50克速溶咖啡1g细砂糖37.5克可可粉5克咖啡粉5克裱花材料草莓12个奶油(冷藏)250克糖37.5克食用色素(红色:咖色)2:1裱花嘴1只裱花...
用料草莓100g白糖(做酱用)15g橘子两瓣鸡蛋两个玉米油25克白糖(蛋糕)15-20克(清水20g其他减量至15)草莓牛奶或清水(可以放一点草莓酱)20克低筋面粉30克(或者普通15+淀粉15)草莓古早蛋糕(面包机,自制草莓酱)的做法草莓洗净去蒂加入10g...
用料低筋面粉80克鸡蛋1个无盐黄油50克黑巧克力70克草莓颗粒少许奶粉少量草莓流心朱古力蛋糕的做法将80克面粉,一只蛋約50克,无盐黄油50克混合,加以搅拌。完全混合后,放入模内蛋糕纸内。将其表面置平,排除表面多余的空气。...
醒来看手机,又看到oppa路上发来的晨曦,所以还没起床就得知了今天又有一个好天气,这就好像被告知你中了100万一样,虽然从来没人告诉过我啊,唯一买过一次彩票,中了2块。以方块的古早味蛋糕和浓郁的奶茶来叫醒这个早晨吧。蛋糕...
💓💓💓古早味蛋糕配方+新创意想法=这是你从未感受到的全新体验💗💗💗❤️🧡💛💚💙💜🖤用料鸡蛋5个奶油奶酪三个半大勺牛奶52克蛋白5个蛋黄5个低筋面粉70克细砂糖60克柠檬汁8滴玉米淀粉10克香草精4滴黑加仑葡萄干洗干净且...
因为疫情被禁足每天在捣鼓各种美食,看到微博好几个朋友都在做古早蛋糕就开始动手。结果做过一次后全家都爱,比普通戚风好吃太多了。用料鸡蛋8个低筋面粉125克砂糖85克牛奶110克柠檬汁几滴玉米油90克香草荚一根一吃就爱...
做古早味蛋糕是因为小朋友扁桃腺开刀,吃不了硬的东西。于是就想到了这个古早味蛋糕。小朋友非常喜欢。感觉小朋友到老人都爱的。用料鸡蛋6个牛奶60ml细砂糖60克植物油70ml低筋面粉90克食盐2克香草精1茶勺零失误的古早...
去吉姆大师傅那里吃了他家的咸蛋黄蛋糕觉得超级好吃。就想着自己做做看!结果真的做成了。用料蛋糕粉50g牛奶40克玉米油40克牛奶40克细砂糖40克鸡蛋3个盐2克醋2滴或者柠檬汁咸蛋黄酱咸蛋黄4个黄油40克奶油40克牛奶40克...
软绵绵的古早蛋糕是我最爱的,不用出去排队等待,家里有一台烤箱就可以实现。入口绵软,甜而不腻,行动起来吧!用料蛋白6个蛋黄6个牛奶75克细砂糖70克低筋面粉100克玉米油60克粉盐1-2克柠檬汁2-3滴香草古早蛋糕的做法玉米油放...
用料玉米油85克牛奶70克蛋黄7个蛋白7个细砂糖85克芝士6片低筋面粉105克香草芝士味古早蛋糕的做法先把玉米油放到微波炉中,高火一分半钟加热到80度,马上倒入底筋面粉中,再加入温牛奶然后加入蛋黄液搅拌均匀。然后加入一点...
真的很duang!很简单没什么好讲的,注意面粉糊化彻底就行了(/▽\)戳这里有视频菜谱!!很详细!用料蛋黄糊部分:低筋面粉90g植物油70g牛奶70g蛋黄6颗香草精3g蛋白霜部分:蛋清6颗蛋的蛋清白砂糖95盐2g塔塔粉或柠檬汁适量烘烤150℃50...
Fraisier直译就是“草莓树”,不只是草莓果实,还包含茎、叶植物的部分。糕点Fraisier使用大量的草莓,以及装饰上使用的红色和粉色,大大增加了橱窗的华丽度,也展现了春日到访的气息。用料草莓个蛋黄个蛋白个配方|《古典草莓蛋...
感谢原作者的蛋糕装饰图呀~真宝藏女孩👧🏻_title_a这是原链接有详细戚风蛋糕胚做法记录自己做蛋糕的过程每天进步一点点加油💪用料6寸海绵蛋糕胚1个6寸戚风蛋糕胚半个草莓适量蓝风车淡奶油350克幼砂糖15克香草精1-2克...
蛋糕胚鸡蛋2(60g左右/个)牛奶35g玉米油20g低粉20g可可粉7g糖粉7g黑巧克力16g海盐0.5g蛋清用砂糖25g上155下150中下层25min左右(四寸模*2)用料蛋糕胚材料如上奶油淡奶油150克细砂糖8克装饰草莓适量巧克力酱淡奶油25克...
消耗多余焦糖酱↖(^ω^)↗用料牛奶60克焦糖酱/块50克海盐3克植物油75克鸡蛋6个低筋面粉90克香草糖30克香草太妃古早味蛋糕的做法分蛋,将蛋清放入冷冻室备用,同时准备好如图所示的模具,是蛋糕长高的关键~制作太妃奶,牛奶加...
网红的古草味其实就是烫面+水浴自己一直有做的纸杯蛋糕也是用的这种方法制作的只不过纸杯是小份量而古草味一般是大份量大烤盘加高来制作的因为成品非常细腻松软也被称为“抖臀蛋糕”蛋糕能不能做成功完全取决于蛋白...
无他,看着诱人,就跃跃欲试了~~~~我如此的粗鄙。也不是属于做事特别严谨认真的人,毛躁轻浮,但就是这样也出现了惊喜。我总是这样的后知后觉,在厨房里的时候,我是任性而随欲的。用料低筋面粉75克细砂糖70克鸡蛋5个(约50克/个)牛奶80...
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
用料鸡蛋8个低筋面粉120克细砂糖120克玉米油75毫升盐2克牛奶120毫升8寸古早蛋糕配比(草稿)的做法准备好所有材料,玉米油加热至有细丝取出,趁热倒入面粉中混合至无明显颗粒,再倒入牛奶混合均匀再加入七个蛋黄跟一个全蛋混合...
古早味蛋糕从前年开始,在各大网站、各大私房开始流行起来。什么是古早味?其实是闽南或台湾常用于描述传统食物或者习俗的一种最原始最传统的做法。用最简单的材料与烹饪手法,制作出来的食物却总能超出期待的味道,让品尝者...
古早蛋糕做的底胚,用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发:蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...
鸡蛋差不多5个左右分盘是190克一盘共三盘八寸用料蛋黄84克低筋面粉100克色拉油58克牛奶100克蛋白160克红曲粉6克细砂糖75克草莓红丝绒复古蛋糕的做法上面详细做法...
最近孩子喜欢吃热腾腾的蛋糕…于是每晚都折腾一下,从最开始的又薄又小:到现在软软的厚蛋糕真是操碎了心。用料鸡蛋8个油80克盐2克牛奶80克低筋面粉100克柠檬汁4~5滴糖75克香喷喷热腾腾的古草蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离,有...
这个食谱终于可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,这是一款绿色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感与戚风略微有些区别,它更Q弹更嫩一些,成功的古早蛋糕组织细腻,表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...
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