腐竹卷鲜竹卷怎么做好吃，腐竹卷鲜竹卷家常做法

04-14 如果是形状不规整，有硬边的腐皮，可以把边剪掉再包，剪下来的边可以用来炒菜，烧汤用。用料豆腐皮（约25*35厘米）8张猪肉末150克虾仁（退冰后）80克藕80克生抽1汤匙用于馅料+1汤匙用于菜调味白胡椒粉少许糖3克（馅料）+3克(调味）生粉水1...

鲜竹卷

07-11 做这个最关键的还是调馅料。我觉得最完美的馅料。应该是清清淡淡的鲜味。但是这也是最难达到的。至少我自己还没有做到用料猪肉末虾盐冰水/冰块淀粉姜末水蚝油香菇马蹄冬笋鲜竹卷的做法虾肉和猪肉按3：1的比例。虾肉用...

鲜腐竹

01-12 用料腐竹160克胡萝卜1根芹菜1根鲜腐竹的做法三种主要食材准备妥当腐竹冲一下水注意不要泡水放旁边化冻全部切成小段热锅凉油放葱花爆香一定要先放胡萝卜煸炒胡萝卜竟油煸炒会营养价值更高别问我咋知道的哈哈哈然后放...

竹荪卷

05-14 用料如图竹荪克竹荪卷的做法步骤步骤步骤过程过程过程过程过程过程过程成品...

腐竹皮素卷

05-17 用料腐竹皮半张，胡萝卜半根，莴笋1/3根，香菇2朵泡发，黑木耳5-6朵泡发，豆干1块，金兰素蚝油1+1汤匙，生抽1+1汤匙，糖1+1茶匙，麻油1茶匙，马蹄粉/玉米淀粉1汤匙，水1杯，老抽1茶匙腐竹皮素卷的做法1、胡萝卜，莴笋，豆干，木耳和香菇都切丝2、一...

腐竹三鲜

07-30 减肥必吃。用料腐竹3根干木耳10朵干香菇6朵蚝油1勺鸡精0.5勺盐0.5勺生抽1勺白糖一点点芝麻油少许水淀粉1大勺腐竹三鲜的做法腐竹用温水泡1小时以上，剪段，再泡至柔软，切小段，滤干水备用干香菇泡发，洗净切片。泡香菇的水留下...

竹炭蝴蝶卷

01-21 竹炭是近年来很火的一种天然食用粉剂，黝黑的色泽添加到面食中透着别样风情。今天这款蝴蝶卷就是黑白色的素雅范儿，超爱。用料白面团用料面粉250克酵母2克牛奶125克糖10克竹炭面团用料面粉250克酵母2克牛奶125克糖10克竹...

竹笋包菜卷

01-07 年轻女孩子最关心的事莫过于减肥,但是方法不得当,不但会影响原本的美丽外表,还会危害到身体的健康。健康减肥最重要的就是减少热量的摄取量,和搭配合理的营养结构。错误的减肥方法最容易导致贫血,增加豆腐、卷心菜、...

和风竹炭卷

03-03 黑与白的纯粹，低调简约风！用料蛋白4个蛋黄4个水40克植物油40克糖20克(蛋黄用)低粉60克竹炭粉6克奶油适量糖30克(蛋白用)和风竹炭卷的做法做法:1.水油糖放入盆中搅匀乳化，竹炭粉筛入低粉搅拌均匀后加入蛋黄，搅拌均匀备用，此...

蚝油鲜竹卷

03-04 一直以为大名鼎鼎的蚝油鲜竹卷是一道粤式茶点，没想到它竟属于湘菜系。好吧，美食不问出处，好吃才是硬道理！用料干豆腐衣若干张干香菇8个玉兰片小支的半支小虾仁1把猪肉馅300g老姜1小芽独蒜半个香葱2、3根盐适量胡椒粉少许...

竹炭蛋糕卷

05-14 前几天做竹炭面包打开了一包竹炭粉这玩意稍不注意撒哪都不好清洗索性今天把剩下的半包做蛋糕卷卷上自己做的蓝莓酱比比竹炭卷和蓝莓酱谁更黑✌🏿️用料鸡蛋4个细砂糖蛋黄15克蛋白45克玉米油60克牛奶60克低筋面粉85克竹...

竹笙卷

08-18 这个菜是上中式厨师班学的，不是我原创哒！分享给大家！属于很典型的潮州菜啦，很清淡但又很鲜美。只是过程比较繁琐，但是吃到嘴里真心觉得又很值得。步骤还有步骤图我下次做再重新完善补齐。注意量不固定的，做多少自己灵活调配...

油皮（腐竹）芥末卷

07-14 家里的芥末一直没动，想着能做点什么，在下厨房搜到这个自己家材料全都有的，OK，Justdoit,用料油皮或者腐竹1张鸡蛋1个土豆或者芋头1~2个味极鲜少量，一点点盐少量油皮（腐竹）芥末卷的做法油皮（腐竹)整张泡发待用将土豆或者芋山，我...

腐竹鲜肉卷

11-17 这道菜营养美味，老少咸宜，你也试试做吧！用料1.腐竹皮1张2.猪肉馅1斤3.葱几棵4.芹菜1棵5.马蹄几个6.香菇几个7.鸡蛋1个8.盐适量9.生抽适量10.生粉适量11.糖少许12.鸡粉少许腐竹鲜肉卷的做法葱，芹菜，马蹄，香菇切碎。把切碎的...

培根腐竹卷

06-15 用料培根6片腐竹2根耗油1勺生抽1.5勺糖1勺鹽0.5勺水適量培根腐竹卷的做法腐竹泡發好，用開水過一下，澇出沥水切段培根一分為二將腐竹放入培根卷成卷，用牙籤固定鍋中放底油，將培根卷煎至兩面金黃用耗油、生抽、糖、鹽和水調...

竹笙卷也叫竹荪卷

06-01 我喜欢酿菜用料竹荪4条肉馅50克盐适量油适量酱油适量竹笙卷也叫竹荪卷的做法竹笙要用40~50度温水浸泡半个小时。还要用手去抓几下，换几次水。酿肉。上锅蒸15分钟出锅白胖子小贴士爽口好吃😋...

腐竹卷

11-25 家乡的味道用料鸡蛋一个腐竹两张鸡蛋，腐竹，胡萝卜，肉末，蟹棒，香菇，葱根腐竹卷的做法把食材加盐，老抽一点，生抽一点，耗油三勺拌好腐竹张铺平，把食材抹上，卷起来，放锅蒸15分钟...

牛肉竹笋卷

01-09 用料牛肉笋酱油料酒豆瓣牛肉竹笋卷的做法牛肉在买的时候就让老板切成薄片，回来之后用酱油、料酒、豆瓣腌制一会，笋子切成小段，然后把牛肉裹到笋子上头，烤箱里200度20分钟就差不多了...

竹炭毛巾卷

08-23 记录下暂时做过的蛋糕卷中唯一没裂的配方，适合自己家里的烤箱温度，太久才来记录竟不记得当时参照的是哪个菜谱，步骤就小四卷步骤吧，我就记录下适合自己的配方用料鸡蛋4个牛奶50g无味色拉油40g加入蛋黄的砂糖10g加入蛋白的...

竹炭蘑菇卷

11-17 柔软的竹炭卷搭配丝滑的香缇奶油外面裹上一层香脆的巧克力梦龙淋面放冰箱冷藏两小时夏天简直不要太享受用料蛋白4个糖55克盐少许色拉油33克牛奶35克竹炭粉4克低粉40克玉米淀粉7克蛋黄4个香缇奶油淡奶油200克马斯卡彭7...

腐竹肉卷

12-12 来自潮汕地区的做法，根据自己的喜好再改良一下，感觉也不错！用料豆腐皮2张猪肉碎2斤马蹄半斤干虾米150克盐少许蚝油1勺酱油1勺糖2克淀粉4勺干葱头150克姜汁少许胡椒粉2克五香粉2克鸡蛋1个花生油1勺腐竹肉卷的做法买回来半...

腐竹火腿卷

12-27 腐竹的新吃法哎，也让火腿没有那么单调啦！腐竹是软软的，火腿是脆脆的，超好吃~~用料火腿1到2根鲜腐竹1片腐竹火腿卷的做法非常简单哦，只要把火腿在平底锅里煎一会出香味后取出切成一小段一小段腐竹下水煮熟后，在油里煎一会有...

竹荪白玉卷

10-27 赏心悦目的食物总是让人垂涎欲滴！满满的胶原蛋白配上鲜香的竹荪，从林间到海底各种食物的碰撞与融合！让你感受到一道菜的神奇旅行。真正的爱上了，回家吃饭！用料竹荪8根瘦咸肉适量鲍鱼2只开洋适量干香菇适量圆白菜1颗葱，姜适...

竹笙双丝卷

03-08 用料竹荪100克胡萝卜半个青瓜半个干贝少许虾米少许红甜椒少许盐少许鸡精少许水淀粉少许竹笙双丝卷的做法竹笙泡水后切成小段胡萝卜，青瓜去皮切成小段，稍长于竹笙长度将胡萝卜段，青瓜段塞进竹笙，大火上锅蒸10分钟红甜椒切...

鲜咸腐竹

10-26 咸肉和鲜肉一起炖腐竹用料腐竹128克鲜猪肉适量咸猪肉适量蒜三瓣盐，老抽适量鲜咸腐竹的做法鲜猪肉切条，肥肉下锅炒出油。咸肉下锅同炒将温水浸泡后柔软的腐竹下锅盐，老抽适量，拌匀色。蒜下锅，中火炖。小贴士腐竹最好用烧开...