广式沙姜鸡煲怎么做好吃，广式沙姜鸡煲家常做法

02-14 珐琅铸铁锅爱它始于颜值、在使用过程中体验到它的实用性和耐用性更令我对它毫无抵抗力；厚重的锅盖起到微压作用，能紧紧锁住食物的水分减少和流失，长时间的焖制及炖煮也能很好的保留了食材的鲜味。连做广式沙姜鸡煲都是那...

03-15 皮焦香，肉嫩滑，沙姜香浓，洋葱甜香，佐饭佳品。用料鸡翅400克洋葱1个红辣椒1个沙姜1块（30克）大蒜6瓣调料盐1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少许沙姜鸡翅煲的做法鸡翅洗净，两面各划两刀，容易入味；处理好的鸡翅...

沙姜鸡脚煲

02-20 湛江地区比较喜欢用沙姜，而且做法简单且美味，沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚，是改良过，相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香...

沙姜煲鸡

12-02 沙姜煲鸡，一道制作起来非常简单的菜。沙姜，具有温中化湿，行气止痛等功效，而土鸡肉蛋白质含量较高，脂肪与水分含量较少，煲出来的土鸡肉质鲜美，入口即化。加入切碎的沙姜，健脾祛湿的效果，在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过...

啫啫沙姜鸡煲

05-25 这俩天特别想吃鸡肉，奈何超市买的的鸡肉都没什么鸡味也绵软不紧实；只能用啫啫这种重味的火候菜才能拯救的了这只鸡。PS：因为我和男朋友都比较嗜辣，不吃辣的厨友可以把小米椒和线椒换成不辣的青、红椒也是很不错的。用料三...

广式沙姜香菇蒸鸡

08-30 沙姜鸡是广州人很喜欢的一道菜，今天我就在家做一个简易版的吧。用料沙姜2块香菇7朵鸡半只盐糖酱油广式沙姜香菇蒸鸡的做法买半只农家土鸡，切块，用酱油、盐、糖调味，放半小时。准备两块沙姜，用小刀刮皮后，切碎备用。干香菇泡...

沙姜鸡煲蟹

01-18 鸡配沙姜简直绝配，再加上鲜甜的蟹，这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒，简单的做法，一家老小吃都不怕上火，鸡肉嫩滑，蟹鲜甜，这种味道鲜甜无比。用料走地鸡半只蟹一斤蚝油1勺盐少许生抽1勺沙姜2块香菜2根葱1根油少许生粉（玉...

广式鸡公煲

02-17 用料公鸡1只红葱头2个蒜5瓣姜1块葱2根香菜2根盐1勺老抽1勺蚝油1勺沙茶酱2勺生粉2勺料酒2勺胡椒粉1小勺糖1小勺广式鸡公煲的做法鸡肉斩成小块，加上所有的调料腌制半小时左右。珐琅锅倒入适量食用油，烧热油后放入切好的红...

广式电饭煲姜葱手撕鸡

08-09 用料三黄鸡半只葱段若干段盐适量姜8片生抽1勺老抽1勺广式电饭煲姜葱手撕鸡的做法我买的三黄鸡太大了，这里就切半只，洗净，把鸡头，鸡脖子，鸡爪切断（有些人不要的可以丢掉，我觉得鸡脖子挺好吃的）均匀将盐，少许酱油，蚝油，老抽，涂抹在...

广式鸡煲

05-31 用料青椒两个洋葱半个鸡肉半只姜6片盐随机蚝油2勺酱油2勺老抽1勺蒜4瓣香菜2根料酒1勺广式鸡煲的做法准备洋葱：姜、蒜、青椒把鸡肉洗净倒入姜、酱油、老抽、蚝油、料酒腌制1小时以上即1小时即可！炒至鸡肉熟，捞起放砂锅里...

广式盐焗鸡（沙姜版）

11-22 老广对盐焗鸡有难以言表的痴情用料湘佳青脚鸡半只（2斤）沙姜5颗黄栀子8颗海盐25克花椒粉2勺孜然1勺葱1根姜片6片广式盐焗鸡（沙姜版）的做法黄栀子敲碎用开水泡出颜色，把收拾好的鸡放进去泡个澡沙姜打碎碎，加2勺花椒粉、1勺孜...

💙 广式-沙姜鸡（电饭锅版）

08-02 冰冻半只鸡+4分之1用料鸡半只+4分之1酱油1勺-沙姜6块酱油2勺蚝油半勺白砂糖1勺盐半勺麻油1勺香菜2根💙广式-沙姜鸡（电饭锅版）的做法半只鸡➕4分之1的冰冻的鸡用盐水泡着解冻1勺酱油把鸡都涂抹均匀，腌制30分钟以上（这里我...

电饭煲沙姜鸡

12-12 用料沙姜100克鸡1只盐鸡精蚝油味极鲜酱油电饭煲沙姜鸡的做法鸡洗净剪去屁股和脚尖、我家人不吃脖子和鸡头、我也以前剪掉了、用剪刀✂️满身刺出小洞洞容易入味加盐按摩鸡精、继续按摩蚝油酱油全身按摩完毕、放入保鲜袋...

【沙姜鸡煲】

04-19 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温...

沙姜鸡煲汤

03-21 用料土鸡沙姜盐烧酒沙姜鸡煲汤的做法土鸡切小块与沙姜一起爆炒至八成熟，放1至2两烧酒一起滚熟...

沙姜鸡爪煲

01-24 用料鸡爪沙姜料酒蒜老抽白糖蚝油沙姜鸡爪煲的做法鸡爪切成段，然后和姜片与料酒一起放入水中煮开，再用清水洗去浮沫，沥干。蒜头和沙姜切碎，备用。锅里放油，油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。倒入鸡爪翻炒，然后加入啤酒、老抽...

沙姜鸡煲

03-28 在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲，无奈那家店关门了，于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净，独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净，用生抽老抽耗油盐腌制锅...

快手广式沙姜炒鸡

02-12 广东口味快手菜，我爸爸的私房菜谱这里我用的是半只🐔，一只的话调料适量增加即可用料鸡半只沙姜酱适量糖适量克酱油1勺蚝油1勺洋葱半个个葱两条姜两块蒜2瓣快手广式沙姜炒鸡的做法鸡切块，中大火加一勺油，把鸡放入锅，两边煎...

粤式沙姜鸡

04-18 夫君喜欢吃，用爱调味用料沙姜拇指大小一块油50克盐10克清远鸡半只（600g）糖1克洋葱2层葱1根蒸鱼酱油3勺饮用水冰块一盒生姜4片粤式沙姜鸡的做法1、把鸡的内脏，肚子里的血淘洗干净，拔去皮上剩余的杂毛，切除边缘上多余的肥油；2...

沙姜鸡煲煲

11-12 没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块沙姜...

广式煲鸡汤

11-10 顺德吃完回来的后遗症吧，加上冬天一冷就想喝热乎乎的汤，按照广式煲汤的方法炖了一锅鸡汤，炖鸡汤那天天气不好，所以图片也不多，靠下次补了用料陈皮一小把花胶一个枸杞一小包蜜枣2颗龙眼干4个淮山片7片姬松茸10个鸡半只广式...

广东沙姜鸡煲

10-26 用料鸡腿肉3只沙姜2块红葱头（或大蒜）5个洋葱1/3个土豆（或青椒）1个香芹2根小葱2根柱候酱2汤勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺细砂糖4克广东米酒2勺薯粉（或生粉）1勺广东沙姜鸡煲的做法鸡腿肉去皮，切小块，用清水泡25分钟，去除血水，多冲几...

广式沙姜焗鸡

02-07 老爸手把手教我完成的这道菜，好吃极了，如果你也喜欢吃鸡，不妨试试，保证你会食过翻层味!用料鸡1只酱油适量蚝油适量老抽1勺盐适量葱3-5根香菜1小把胡椒粉少量沙姜3-5小块广式沙姜焗鸡的做法1、鸡洗干净剁小块2、放入生抽、...

广式豉油鸡，沙姜味

08-29 吃货做菜的背后，都是为了吃，为了满足自己的味蕾，满足自己的胃。这味鸡，用的电饭煲煮的哦，方便，快捷，关键是好吃！用料鸡1只生抽60克盐2克沙姜20克冰水60克广式豉油鸡，沙姜味的做法沙姜剁碎备用加入50克酱油，2克盐，搅拌均匀，做成沙...

沙姜鸡腿煲

02-22 最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡，因为这样吃得爽！用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1...