鱼香肉丝独家怎么做好吃
最经典的下饭菜,家人最爱的菜之一。用料猪里脊肉丝250克木耳50克红萝卜丝50克泡椒9个豆瓣酱2大勺料酒15克白糖20克盐5克生抽10克淀粉10克蛋清适量香醋15克老抽10克葱花适量蒜末适量姜末适量黑胡椒粉适量鸡精适量大葱葱...
我做的这道鱼香肉丝和外面餐馆做的不一样,没有加木耳,青笋丝那些配菜,只有配料,但是很好吃哦,很下饭。用料瘦肉丝泡姜蒜葱料酒生抽豆瓣酱白糖花椒(不吃的忽略)油豆粉醋鱼香肉丝(家传版)的做法瘦肉切成丝,可以稍微切细点,我这个因...
用料草鱼1条酸菜1包红薯粉适量盐适量油适量姜半个蒜半个鸡蛋1个橄榄菜适量香菜适量小米椒适量独家酸菜鱼的做法草鱼切片下盐,红薯粉,鸡蛋(鸡蛋用蛋清,但是为了不浪费蛋黄也一起下)搅拌均匀腌制半个小时准备材料橄榄菜适量...
这道菜在东西南北地区来说应该都广为流传吧~很多人都叫它“下饭神器”,“有它能吃三碗饭”,“快手菜”~那么冲着我的好奇心我来给它改良一下🤭具体改良看下面的菜谱啦~用料瘦肉适量木耳10朵胡萝卜1根鸡蛋2个辣椒2个豆瓣酱1...
武汉人在广州生活,怀念爸爸做的私房菜,开胃又下饭!第二天带去盒饭微波炉一热更是好吃呢!我的味觉特别灵敏,寻着这个记忆还原当年的味道。鱿鱼干非常鲜甜,有嚼劲,爆香的肉丝夹着汤汁,红椒带着焦甜味,整个口感三个层次,加上耗油打...
鱼香肉丝,是一道远近闻名的下饭菜。最大的特点就是咸甜酸辣互补压味,葱姜蒜味突出。想知道,正宗成都口味鱼香肉丝好吃的秘诀是什么嘛?秘制的鱼香汁怎么调?炒肉丝又怎样才能不粘锅?不粘连?赶紧跟着我一起做起来吧~用料鸡胸肉1...
用料带鱼段玉米淀粉面粉孜然十三香盐油独家炸带鱼的做法面粉和淀粉3:1的比例和成糊糊,筷子立起来能留下就可以,加入孜然,十三香两小勺盐,拌均匀,加入带鱼段均匀裹上面大火油烧到八分热下带鱼炸一会转中火如果一直用大火容易...
初中时中午要在学校吃饭,为了改善伙食我和小伙伴们常常会从家里带菜到学校,有一次妈妈给我带了鱼香肉丝,小伙伴们纷纷表示很独特很好吃,后来到了外地上学,每次我点鱼香肉丝盖饭,都和期待中的不一样,所以每次回家妈妈问我想吃...
听说有人想吃酸甜可口的鱼香肉丝,走起用料猪里脊/瘦肉250克木耳20朵胡萝卜1根笋50-100克盐3克料酒2勺淀粉3勺白胡椒粉1勺醋2勺糖4勺生抽2勺老抽半勺蚝油半勺葱姜蒜若干鸡蛋1个豆瓣酱1勺【家庭版】鱼香肉丝的做法将猪肉...
鳎目鱼和五花肉完美的结合用料鳎目鱼一条猪五花肉二斤葱、姜八角、桂皮、草果、肉蔻、香叶面酱、腐乳、料酒、酱油、盐鳎目鱼炖肉(独家)的做法五花肉切小块(炖肉那么大的块),鳎目鱼顺着鱼切大约六厘米左右的块,汤锅放半锅水...
在家最爱吃的菜之一每次回家老妈必做馋了就自己去超市搜罗了一包速冻马面鱼仔回来烧啦用料马面鱼一包(约20条)鲜红辣椒一把生姜一块大蒜8瓣老抽适量生抽一勺白糖一小勺老干妈一小勺香菜一撮香醋一小勺独家香辣小马面鱼...
因为老公不吃木耳,且最近北京不能吃猪肉啦,所以改良了一个家常版的鱼香鸡丝。具体放什么可以根据自己喜好来。用料猪里脊或鸡大胸250g尖椒/青椒1个胡萝卜1根恒顺香醋鱼香肉丝/鱼香鸡丝(家常无木耳版)的做法鸡大胸一块,洗净...
爸爸的拿手凉拌鱼,他边做,我边写૧(●´৺`●)૭哈哈用料鱼3条小米椒5个姜片醋适量盐适量酱油适量白糖克枸杞一小把红枣2颗葱适量木姜菜一小把独家凉拌鱼的做法准备三条体型适中的鲫鱼切大葱成段,拍姜,放一把枸杞红枣去腥...
自己做,食材随意放,还能符合家人的口味,尤其是家里的妞宝宝超爱吃。用料木耳7-8朵彩椒各三分之一胡萝卜适量白糖2克淀粉0.5勺料酒2勺笋丝适量鸡胸肉1块(约300克)香菜适量调味葱姜蒜适量味极鲜0.5勺蚝油0.5勺黄豆酱少许郫县...
疫情期间,不方便出门买菜!只能想办法把老家带上来的食材变着法子做不同菜式!煎鱼,老姜鱼汤经典吃法都吃腻了,今天午睡时突然想到新的吃法,类似煎鱼,又似红烧鱼!让家里人吃的很下饭的一道菜用料鱼6小条大蒜3瓣姜4片盐适量酱油...
有没有一锅鱼让你看了口水直流有没有一锅鱼让你辣得冒汗却欲罢不能。。。。。。好吧回正题关于这锅鱼无门无派无出处纯属本人瞎搞啊如有雷同纯属巧合有时候在外面吃饭吃到比较不多见的菜就会一边吃一边琢磨这到底是怎...
用料瘦肉300克胡萝卜1根番茄酱1勺糖30克料酒15克盐10克醋1勺姜少许蒜少许青椒3个生抽1勺清水适量郫县豆瓣酱2勺土豆2个香油少许鱼香肉丝(家庭版)的做法胡萝卜切丝,提前用油炒熟土豆切丝用油炒熟青椒切丝用油炒熟瘦肉切丝...
简单易上手哦用料瘦肉300克莴笋2/3根木耳5朵胡萝卜🥕1/2根青椒1根葱少许大蒜3瓣姜丝少许干海椒5个(这次买的不辣)花椒10粒调料郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、老抽、醋、白砂糖(家庭版)鱼香肉丝的做法精肉切丝,加入胡椒粉和淀粉...
原来不爱吃鱼🐟,吃了这道菜这个味道一直在脑子里,哈哈榨菜真的很妙,配合杭椒的辣味,区别红烧是没吃过的味道呀,赶快动手试一试吧!用料鲫鱼一条榨菜一包杭椒适量葱姜蒜适量独家榨菜鱼的做法鲫鱼处理干净,身上切刀,不用腌哦配菜...
用料武昌鱼一条盐适量油适量料酒适量独家孔雀鱼的做法鱼切好,肚子地方不切断,加盐和料酒腌制十五分钟盘子底下铺上葱丝把腌制好的鱼摆好盘摆好!......放入姜片,红辣椒,绿辣椒点缀......放入蒸锅,蒸八分钟出锅,撒上香菜,色泽漂...
这道拜拜鱼,尤其适合怕辣的人群吃。喜欢吃辣的朋友们,可以稍作改良!希望大家喜欢😍因为家里有老年人,所以我用料很简单,为了健康,但也要美味!用料花鲢鱼一条料酒半盖姜2个蒜2个大葱1根青椒2条小米辣5个花椒12个老抽1瓶盖耗油...
妈妈的拿手菜,每次做这道菜我都能吃下一大碗饭,汤汁淋饭也超赞!现在终于偷师学会了,来分享一下♥用料小鱿鱼(小管)8-12只肉沫(五花肉绞的比较好)半碗粉丝2小捆蒜头3瓣麻油适量酱油适量味精适量淀粉适量葱花(最后摆盘用)独家粉丝...
买了里脊肉想做糖醋里脊,买了杏鲍菇想做地三鲜,买了胡萝卜炒宫保鸡丁,然后都没用完那就一起炒个鱼香肉丝吧!用料猪里脊300克木耳八朵胡萝卜一根杏鲍菇一个青椒一个淀粉一勺鸡蛋一个豆瓣酱一勺蚝油一勺糖一勺生抽一勺蒜五...
用料非洲鲫2条土豆一个番薯一个莲藕一节金针菇一包葱,香菜,姜,红辣椒,蒜头少许豆瓣酱,酱油,麻油,胡椒粉少许淀粉少许青辣椒两个独家烤鱼的做法洗净切好待用待用鱼好,加葱姜蒜酱油麻油腌制一会儿,腌制好的鱼取出沾上淀粉,放油炸...
这道菜主要是麻辣口味,现在到处都可以吃到正宗的麻辣鱼,但是我这道是经过独家改良的,味道爆表!用料花鲢1条麻椒40克干红辣椒40克豆瓣酱40克白糖60克盐适量海鲜酱油两勺海鲜酱一勺白扣五个(没有可不放)八角两个砂仁三个(没有...
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