韭香鱿鱼怎么做好吃
用料鱿鱼1只韭黄1小把盐1小勺糖1小勺料酒1大勺蒜苗少许韭香鱿鱼的做法鱿鱼去皮、去除中间的软骨、杂质,洗净,鱿鱼板儿切圈鱿鱼须如果太长,中间一切为二即可锅里放冷水,煮沸,放入料酒、处理好的鱿鱼段,焯烫至变色,捞出沥干水...
听说韭菜有味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。刚好从郊区自己家种了点韭菜,冰箱里有朋友送的鱿鱼爪,那么赶紧做起来!用料韭菜300克鱿鱼爪600克青红辣椒各一个小米辣2只香菜适量生姜适量郫县豆瓣...
一次偶然的机会,在电视里看到了自己仰慕的烹饪大师的节目,做的就是这道菜。凭着记忆把材料和工序记录了下来,分享给大家。一般来说通常只有韭黄炒鱿鱼,这道菜加入了北方人爱吃的韭菜,韭菜含有植物挥发性芳香油,给这道菜增添...
小美的鱿鱼炒韭菜,因为温度和时间都数字化,保证每一次炒出来都是同一个口感,而且是口感特别赞,这个方法有别之前的,之前是一起炒,现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜(洗净)300克新鲜鱿鱼1只(不太大)食用油20克鱼露(或盐)适量生粉1...
这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。...
没有难度的家常菜,很鲜甜!用料鱿鱼2只韭黄200克红辣椒1个盐鸡精韭黄炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀。先横切,密集点,不要切断再竖切,依然不要切断!切完后就像这样再随意切块,煮熟后就会成为鱿鱼花…韭黄切段备用,梗和叶分开放。再切...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水20秒后捞出。油锅烧热,加入蒜片、...
妈妈很喜欢给我做的菜,每当鱿鱼大量上市的时候。妈妈都会给我做,鱿鱼和韭菜搭,跟韭黄更搭。今年中秋意义非凡,因为妹妹来大连一起过,做这道菜,让我们一起回味妈妈菜的味道。用料韭黄半斤鱿鱼一条油少许盐少许蒜2瓣淀粉水-勾...
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用料鱿鱼花300克韭菜200克干辣椒2个花椒几粒葱丝适量蒜头适量生抽适量蚝油适量白酒或料酒适量韭菜鱿鱼花的做法水烧开,下鱿鱼花30秒,捞出,沥干水分备用韭菜切段,备用热油下葱姜蒜花椒爆炒30秒左右,下鱿鱼花继续爆炒1分钟,加...
用料韭菜苔新鲜鱿鱼料酒姜丝葱段盐鸡精鱿鱼韭菜苔的做法鱿鱼洗干净,剥去外面的那层薄膜,切成丝,用少许盐腌下备用韭菜苔切段锅里放水,料酒,姜片,葱段烧开,把腌过的鱿鱼丝放进去焯一下,变色捞出,用流动的水冲洗干净沥...
用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼,很嫩。切成斜刀块~快速焯水变色即可捞出~韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段,翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后,...
地仙,海仙用料鱿鱼适量韭菜适量盐,味精,料酒适量白糖,亮,蒜适量韭菜鱿鱼卷的做法蒜沫,姜丝,韭菜,红椒丝,切成形状,鱿鱼卷可以直接菜场超市买现成的,不用自己切油锅里爆香姜蒜鱿鱼下锅,加盐,白糖,味精,胡椒粉,料酒炒一会,如果加生抽也可...
用料鱿鱼适量韭菜花适量小米椒少许料酒少许盐少许鱿鱼韭菜花的做法鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用锅中放少许油,放小米椒略炒,放入鱿鱼略炒(别炒老了哈~)将韭菜花放入翻炒均匀加少许...
快手菜,必须得充分做好准备工作,这样炒的时候才不会手忙脚乱,这道菜,快炒才能保证墨鱼(鱿鱼)的鲜嫩,必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼(鱿鱼)的做法今天我用的鱿鱼,墨鱼的做法和鱿鱼...
随手AB组合出来的思索leek怎么搭才好于是看到冻着的(火锅用)鱿鱼当!用料韭葱/大葱半根鱿鱼~250g盐适量韭葱鱿鱼的做法这次剩的是韭葱的葱白部分个人觉得葱白部分切着卖相好看一些的说切细丝(就像烤鸭里面夹的葱白那种丝啦...
用料鱿鱼4只料酒适量韭菜一把克酱油勺辣椒一个洋葱一个葱2根韭菜鱿鱼🦑的做法加油,放入葱花放鱿鱼,盐,料酒,炒熟盛出放入葱花,韭菜,辣椒,洋葱,炒熟加入刚才盛出的鱿鱼,混合。尝一尝加酱油调味。...
用料鱿鱼须4只韭菜150克蒜2瓣姜3片生抽3勺料酒3勺小米椒1根洋葱1/4个韭菜鱿鱼丝的做法准备一些食材鱿鱼须切段料酒腌制,腌制后放水里烧开水去腥(加姜片/料酒)后盛出韭菜切段,热锅冷油烧热后韭菜直接大火翻炒一会出锅蒜/姜...
就喜欢这原汁原味鲜美的味道!用料鱿鱼只韭菜克盐克白糖克姜韭菜鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,切成条!韭菜洗净,切断!热锅凉油煸香姜丝!下鱿鱼翻炒,加少量糖提鲜!下韭菜加盐快速翻炒韭菜好了就可以出锅了!很鲜美!...
用料韭菜鱿鱼红辣椒蒜苔大蒜酱油盐生抽孜然粉韭菜鱿鱼须的做法将鱿鱼须洗净切段,红辣椒切圈,韭菜切段,蒜苔切粒,大蒜切粒待用。将切好的鱿鱼须倒入锅中焯水捞出,加入盐、酱油、生抽腌制十分钟。锅中倒入油烧热,将鱿鱼须放入...
用料鱿鱼(中等大小)12只韭苔500g大蒜4瓣盐、鸡粉、油适量鱿鱼炒韭苔的做法鱿鱼处理干净后切花纹韭苔洗净切成段,大蒜剁碎冷锅热油下鱿鱼爆炒30秒后盛入盘中待用锅内热油下蒜蓉爆香后放入韭苔,翻炒至稍软状态放入鱿鱼再加...
小朋友想吃鱿鱼了,走起用料鱿鱼1只韭菜100克料酒3勺生抽2勺鱿鱼韭菜的做法鱿鱼洗净,切好。热锅凉油,下生姜翻炒,喜欢辣椒的,可以在此处放上干辣椒。倒入鱿鱼,快速翻炒,这里大火爆炒,炒个一分钟,加入料酒,生抽。直接加入韭菜翻炒...
怕自己忘记做法用料鱿鱼一条韭菜根据需要添加就好黄酒适量白胡椒粉适量干辣椒2个孜然粒适量大蒜1瓣生抽韭菜爆鱿鱼的做法处理鱿鱼掏干净内脏,撕去外面的黑膜(不知道为啥里面我也撕了半天水泡一会,洗干净给鱿鱼改刀:呈现X...
美食背后的故事……就是因为我不想再看到鱿鱼了哈哈哈哈用料鱿鱼(你喜欢)只姜(少量)片蒜(少量)瓣韭菜头(适量)盐适量蚝油(适量)韭头炒鱿鱼的做法先处理鱿鱼,因为我的鱿鱼是干的,要泡上一段比较长的时间。准备好材料,如果怕鱿鱼炒的...
用料鱿鱼两条猪瘦肉250g干虾仁随意花椒几粒韭菜500g植物油3勺蚝油2勺盐一点点姜一小块鱿鱼韭菜饺的做法鲜鱿鱼两条,猪瘦肉半斤,姜全部洗净剁碎,提前一小时用温水泡干虾仁,泡软后捞出剁碎。炸花椒油晾凉备用洗净韭菜控水后...
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