干锅飘香甲鱼
来源:美味食谱馆 2.44W
甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结等功效,也可降低血胆固醇,对高血压,冠心病具有一定的辅助疗效。此外,甲鱼肉及其提取物还能提高人体的免疫功能,对预防和抑制胃癌、肝癌、急性淋巴性白血病和防治因放疗、化疗引起的贫血、虚弱、白细胞减少等功效显著。
用料
面饼 | 50克 |
甲鱼 | 500克 |
上海青 | 50克 |
香水料 | 100克 |
鸡精 | 3克 |
野山椒 | 15克 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 5克 |
姜 | 10克 |
葱段 | 5克 |
高汤 | 500克 |
蚝油 | 5克 |
干锅飘香甲鱼的做法