番茄香煎豆腐
来源:美味食谱馆 2.98W
用料
豆腐 | 一块 |
大蒜 | 5瓣 |
木耳 | 10朵 |
番茄酱 | 三勺 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
猪肉 | 250克 |
番茄香煎豆腐的做法
豆腐切片,锅里放油煎至金黄色盛出
大蒜切沫 猪肉切片 木耳洗好
锅里热油,放大蒜沫炒香,放入郫县豆瓣酱炒均匀,再放木耳翻炒,加入煎好的豆腐,翻炒。最好加入番茄酱,少放点盐。加水莫过豆腐就行。焖煮收汁即可
小贴士
少放点盐。郫县豆瓣酱有咸味。也可以放点酱油提鲜
用料
豆腐 | 一块 |
大蒜 | 5瓣 |
木耳 | 10朵 |
番茄酱 | 三勺 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
猪肉 | 250克 |
番茄香煎豆腐的做法
豆腐切片,锅里放油煎至金黄色盛出
大蒜切沫 猪肉切片 木耳洗好
锅里热油,放大蒜沫炒香,放入郫县豆瓣酱炒均匀,再放木耳翻炒,加入煎好的豆腐,翻炒。最好加入番茄酱,少放点盐。加水莫过豆腐就行。焖煮收汁即可
小贴士
少放点盐。郫县豆瓣酱有咸味。也可以放点酱油提鲜