简单好吃又健康的煎牛扒
来源：美味食谱馆 3.35W
用料
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛里脊 | 200g |
| 橄榄油或花生油或黄油 | 适量 |
简单好吃又健康的煎牛扒的做法
我用的是牛里脊肉腌制的，盐，现磨黑胡椒，橄榄油或黄油（没有橄榄油，可以用花生油）
![简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第2张]( "简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第2张")
煎锅烧热（冒烟那种），不放油，因为腌制时放油了
![简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第3张]( "简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第3张")
放入腌制好牛扒，用铲子用力压，这个温度压1分钟_2分钟即可，翻面
![简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第4张]( "简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第4张")
盛盘，时间紧张没有焯点蔬菜，呵呵
![简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第5张]( "简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第5张")
切开的，中间肉非常嫩，粉红色（不要担心没有熟，已经熟）我家不到2岁小朋友把这块牛扒都吃了
![简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第6张]( "简单好吃又健康的煎牛扒的做法步骤图 第6张")
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