荠菜春卷

来源:美味食谱馆 1.03W
荠菜春卷的做法步骤图,荠菜春卷怎么做好吃

用料  

荠菜 500克
春卷皮 40张
猪肉 400克
4根
5片
1勺
酱油 3勺
鸡精 1小勺

荠菜春卷的做法  

  1. 将肉洗净,放入葱姜,绞碎

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  2. 将肉用盐料酒酱腌制10分钟,锅内倒入适量油,将肉沫煸炒,肉沫熟后盛起放凉

    荠菜春卷的做法步骤图,荠菜春卷怎么做好吃 第3张
  3. 将放凉后的肉沫和踔水后挤干水份的荠菜(切碎)搅拌,再加点盐和鸡精(鸡精可以不加)

    荠菜春卷的做法步骤图,荠菜春卷怎么做好吃 第4张
  4. 将春卷皮一张纸分好后就可以开始包了

    荠菜春卷的做法步骤图,荠菜春卷怎么做好吃 第5张
  5. 锅内放少许油,油温升高7成左右放入春卷,煎至两面泛黄

    荠菜春卷的做法步骤图,荠菜春卷怎么做好吃 第6张
  6. 香喷喷的春卷就出锅啦

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