灌汤荠菜春卷（简约版）

来源：美味食谱馆 1.44W

灌汤荠菜春卷（简约版）的做法步骤图

用料

猪肉丝	500克
荠菜	400克
春卷皮	7元的量
老抽
料酒
生姜
蒜叶
糖
盐
油
生粉

灌汤荠菜春卷（简约版）的做法

葵花油煸炒猪肉丝，加入适量调料（老抽，料酒，盐，糖，），炒至出油时加入适量的水，最后加入生粉，盛出放冰箱冷却1小时，这样才能做出灌汤的效果。
把新鲜的荠菜洗净控水，稍微切段，加入少少量的盐拌匀
春卷皮，菜场有卖，7元的量
撕开一张春卷皮，先加荠菜外加肉馅，慢慢卷号好
好吃的灌汤荠菜春卷就制作好了！
下油锅炸至金黄色即可出锅！

灌汤荠菜春卷

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