家常煎苦瓜
来源:美味食谱馆 9.93K
这个季节的苦瓜很新鲜,味道很不错。
用料
苦瓜 | 根 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
家常煎苦瓜的做法
苦瓜切断
加盐焯水可以保持原色
焯出来马上冷水冷却
把一节节苦瓜摊平煎熟
加辣椒粉,适量盐,生抽继续煎
加味精
出锅
这个季节的苦瓜很新鲜,味道很不错。
用料
苦瓜 | 根 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
家常煎苦瓜的做法
苦瓜切断
加盐焯水可以保持原色
焯出来马上冷水冷却
把一节节苦瓜摊平煎熟
加辣椒粉,适量盐,生抽继续煎
加味精
出锅