水煎饺（可以用生饺子也可以煮熟的）

家里一直秉持着少油少盐的态度，而油煎饺子不仅油很大，中间的心还很有可能还是凉的。

当然这种方法也能用于生饺子，因为这种做法相对于不会煮饺子的我更加简单而且好吃。

用料  

水煎饺（可以用生饺子也可以煮熟的）的做法  

1. 加入一点点油，如图，有一点点就好。

2. 煎到差不多没油了，底部有个小脆皮。

3. 加入水，因为我的是凉的熟饺子，所以差不多饺子一半的水就好。
   如果是生饺子，要加没过饺子的水。
   大火开锅后，转中火。

4. 没有水就可以出锅啦！

小贴士

生饺子记得一定要把水没过饺子哦！