卤 微糖卤猪脚(好吃不腻) 来源:美味食谱馆 8.19K 这时候,要买个猪脚,得鼓起多少勇气啊,跟钱包得多鼓啊………啊…… 用料 猪脚 半只 姜片 少许片 老抽 2勺 生抽 1勺 白醋 1勺 白酒 3勺 啤酒 1瓶 微糖卤猪脚(好吃不腻)的做法 用冷水,下猪脚,加几片姜片煮开。冲冷水洗干净 用油一下,特别是比较肥的,这样,不会油腻。 高压锅里铺姜片,再放猪脚,一勺生抽,一勺白醋,2勺老抽,3勺白酒 1把冰糖 1勺啤酒 最后放几个辣椒,桂皮,可以放点八角,我的八角呢,呃,我没八角了,所以没放。 注意哦,全程不放水跟盐。 吃起来,有点甜甜的,很香,好吃,不油腻。用汤拌饭,轻松解决一碗饭~~~减肥,不存在的!! 不腻 微糖 好吃 猪脚