焖 土豆焖肉片 来源:美味食谱馆 1.97W 用料 土豆 猪肉 蒜 蚝油 油 盐 土豆焖肉片的做法 土豆去皮切丁 五花肉切薄片!(买来的肉放冰箱速冻一会,想切多薄就切多薄) 蒜切段 油锅放少许的油垫底 放入肉片,扁出猪油!(扁过油的肉吃起来没那么肥腻) 肉片炒好盛出,留下猪油爆香蒜苗 转发火加入土豆,翻炒一会 加入肉片 少许的水,适量的盐,蚝油,酱油 盖上锅盖!焖至汤汁收干即可 盛盘! 肉片 土豆 土豆焖肉片 好吃