猪蹄焖黄豆(砂锅版)
来源:美味食谱馆 2.84W
猪蹄不易入味,做红烧口味用高压锅压一下再收汤可以,但是和用砂锅小火炖出来的味道比…你懂的
用料
猪蹄 | 2只 |
黄豆 | 适当多一些 |
姜 | 三片 |
料酒 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
干红辣椒 | 4个 |
陈皮 | 1小块 |
猪蹄焖黄豆(砂锅版)的做法
猪蹄不易入味,做红烧口味用高压锅压一下再收汤可以,但是和用砂锅小火炖出来的味道比…你懂的
用料
猪蹄 | 2只 |
黄豆 | 适当多一些 |
姜 | 三片 |
料酒 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
干红辣椒 | 4个 |
陈皮 | 1小块 |
猪蹄焖黄豆(砂锅版)的做法