鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨
来源:美味食谱馆 1.54W
鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨
用料
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鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨的做法
💕食材
鸡翅9个、蒜半头、料酒1勺、生抽1勺、老抽、蚝油1勺、糖半勺、盐小半勺、少许黑胡椒碎、2勺淀粉、芝麻、葱花、小米辣✨✨
💕鸡翅的做法
1⃣️鸡翅对半切开,加半头蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖、小半勺盐、少许黑胡椒碎抓匀腌15分钟
2⃣️鸡翅加2勺淀粉抓匀,锅内热油下鸡翅煎至两面焦黄
3⃣️加入腌制鸡翅的酱料,盖上盖子小火焖5-8分钟,汁水收干撒上芝麻、蔥花、小米辣完成如果你也爱美食想学习更美食的制作方法可以加好友一起交流
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小贴士
💕這樣做出來的雞翅外焦里嫩,一口嫩爆汁,你一定會喜歡