蒸芝麻糕
来源:美味食谱馆 3.07W
Q弹,也是很简单
用料
干性: | |
黑芝麻粉 | 40克 |
水磨糯米粉 | 10克 |
粘米粉 | 65克 |
澄粉 | 30克 |
湿性 | |
水 | 250克 |
冰糖 | 50克 |
蒸芝麻糕的做法
湿性材料部分煮开放凉备用
干性材料混合均匀备用
两者混合一起
模具刷油
倒入模具
隔水蒸,上汽后转中火,35分钟
彻底放凉后切开
这款口感是Q弹的,不粘手不粘牙
Q弹,也是很简单
用料
干性: | |
黑芝麻粉 | 40克 |
水磨糯米粉 | 10克 |
粘米粉 | 65克 |
澄粉 | 30克 |
湿性 | |
水 | 250克 |
冰糖 | 50克 |
蒸芝麻糕的做法
湿性材料部分煮开放凉备用
干性材料混合均匀备用
两者混合一起
模具刷油
倒入模具
隔水蒸,上汽后转中火,35分钟
彻底放凉后切开
这款口感是Q弹的,不粘手不粘牙