健胃春砂仁黄花菜蒸鸡
来源:美味食谱馆 1.31W
胃不好又得想一些养胃菜,妈妈交代买的春砂仁,想到卤料中也有砂仁,何不在做菜上发挥其独特的香味~~滑滑的鸡块变得香气浓郁~
用料
黄花菜 | 1把 |
鸡 | 1/4只 |
春砂仁 | 8-10粒 |
腌料: | |
生抽 | 1.5汤匙 |
料酒或味霖 | 1汤匙 |
淀粉 | 2茶匙 |
胡椒粉或胡椒碎 | 1茶匙 |
油 | 1茶匙 |
盐 | 适量 |
调味: | |
姜块 | 1小块(拇指大小) |
蒜粒 | 3瓣 |
健胃春砂仁黄花菜蒸鸡的做法
胃不好又得想一些养胃菜,妈妈交代买的春砂仁,想到卤料中也有砂仁,何不在做菜上发挥其独特的香味~~滑滑的鸡块变得香气浓郁~
用料
黄花菜 | 1把 |
鸡 | 1/4只 |
春砂仁 | 8-10粒 |
腌料: | |
生抽 | 1.5汤匙 |
料酒或味霖 | 1汤匙 |
淀粉 | 2茶匙 |
胡椒粉或胡椒碎 | 1茶匙 |
油 | 1茶匙 |
盐 | 适量 |
调味: | |
姜块 | 1小块(拇指大小) |
蒜粒 | 3瓣 |
健胃春砂仁黄花菜蒸鸡的做法