蒸 蒜蓉酱(一酱多用途)蒸生蚝 来源:美味食谱馆 1.95W 用料 蒜 2头 姜 适量 葱白 适量 葱叶 适量 油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 小米椒 适量 粉丝 1把 生蚝 10只 蒜蓉酱(一酱多用途)蒸生蚝的做法 蒜头、小米椒、姜、葱白切碎备用 蒜末放入滤网筛里冲洗掉大蒜的粘液(大蒜粘液容易糊锅),嫌麻烦可以不冲洗,虑干水分备用 锅里放多点油,放入小葱白,一半的蒜末,小火炸至金黄色,此时香味都出来了,放入小米椒碎拌匀,关火,再放入另一半的蒜末拌匀,加蚝油、蒸鱼豉油、白糖调味出锅 蒸扇贝、烤生蚝 蒸丝瓜都是棒棒哒 蒜蓉 蒜蓉酱一酱多用途蒸生蚝 一酱 蒸生 多用途