如何用土豆做生粉饺

用料  

如何用土豆做生粉饺的做法  

1. 土豆切块、蒸

2. 按个人口味准备馅料： 白菜花生胡萝卜香菇切末、

3. 加入肉末、盐、胡椒粉、酒、生抽、少量老抽、搅拌。

4. 锅内倒入油翻炒一下。

5. 土豆捣成泥混入番薯粉，（可以加入适量的面粉） 太干的话可以加一点点热水。 揉成面团，反复揉搓。

6. 生粉饺一定要撑面团热的时候做。盖上热毛巾防止受凉。 最好放入电饭锅保温

7. 做成饺子皮

8. 包馅做成三角形

9. 锅里蒸一下✅

小贴士

- 面团要趁热做
- 有条件的话 最好还是用芋头好一点