红枣核桃糕（初学者版）

突然想吃蒸糕，但是外面买的呢又觉得太甜且卫生状况堪忧，索性自己动手做了，红枣核桃既补血又补脑补肾，分享给爱厨房的小伙伴。

用料  

红枣核桃糕（初学者版）的做法  

1. 把自发粉和玉米粉倒入和面容器

2. 再往容器中加入适量红糖

3. 温热的牛奶缓缓加入，边倒牛奶边搅拌，牛奶一定要控制流速，免得倒太多

4. 和面前把红枣用开水泡着

5. 面和湿一点，黏稠流性最佳

6. 取一个耐高温容器，铺上保鲜膜，把和好的面倒入其中，再铺上红枣核桃（红枣去核），我是放电饭煲里蒸的，按下煮饭键40分钟就大功告成了

7. 是不是很诱人

8. 料也很足哦，不是很甜，多吃两块也不会觉得腻

小贴士

面不能和得太干，就像图中带点流性最佳