吃不腻的芥菜饭

咸饭的做法是千千万，可是我就爱这一款，我公公说特别好吃^_^^_^^_^

用料  

吃不腻的芥菜饭的做法  

1. 胡萝卜，土豆去皮切丁，玉米剥好，五花肉切小块，香菇切丁备用

2. 芥菜洗净切丝

3. 锅里烧开水，放少许盐巴，芥菜倒下去焯一下水，捞起沥干水分备用

4. 大米洗净，锅里倒入少许油，倒入五花肉，把油脂炒出来，倒入香菇翻炒均匀，加入老抽，生抽，继续翻炒，倒入胡萝卜，土豆，玉米继续翻炒，加入盐巴，然后把大米倒进去翻炒均匀

5. 把炒好的米盛入电饭锅，加入适量的开水，没过大米就行，然后开始煮饭

6. 饭煮熟后，锅里放少许油，倒入芥菜加少许盐巴翻炒一下

7. 芥菜炒熟后，倒入煮好的饭

8. 然后翻炒均匀，这个时候可以关火

9. 一碗香喷喷的芥菜饭就这样做好了，我闺女特别喜欢吃，自己吃了一碗，我公公婆婆更是爱吃，吃了好几碗，哈哈哈