简单电饭煲香葱培根芝士面包
来源:美味食谱馆 3.04W
用料
高筋面粉 | 170克 |
细砂糖 | 35克 |
黄油 | 20克 |
酵母 | 2.5克 |
鸡蛋 | 2个小的 |
水+奶 | 110克 |
盐 | 2克 |
芝士 | 2片 |
熟培根 | 2片 |
香葱 | 25克 |
椒盐粉 | 2克 |
全麦面粉 | 100 |
简单电饭煲香葱培根芝士面包的做法
全麦面粉+高筋面粉混合,把牛奶+水+小鸡蛋+盐+糖放入面包机后➕面粉后➕酵母,开机按和面,搅拌15分钟加入黄油后继续搅拌,拿出后再微波炉里放一杯40度咗水一次醒发1个小时,再揉排气后,摊扁2边折叠后再滚扁加入培根和香葱在折叠,摊扁后放入芝士碎卷起来放入电饭煲,依次这样做大概卷5-7个面团放入,再次二次醒发38度温水再微波炉,醒发好直接放入电饭煲按“蛋糕‘’键45分钟即可,出炉倒出啦!拉丝的健康面包
小贴士
简单快速