电蒸锅食谱 虾仁蛋奶羹 来源:美味食谱馆 2.45W 用料 (食材) 鸡蛋 1个 牛奶 200ML 虾仁 10个 盐 2克 姜 酒 适量 酱油麻油 少许 虾仁蛋奶羹的做法 鸡蛋打入牛奶中 将鸡蛋打散成蛋奶液 将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好,蒸锅水烧开后,放入蒸锅中小火蒸10分钟 蒸蛋奶的时候,将虾仁姜酒水稍稍腌制洗净处理好,放入锅中用白水煮熟,加少许酱油和麻油浸泡 蒸好的蛋奶用滤网捣碎后,倒入杯中,放上浸泡过的虾仁即可 虾仁 好吃 蛋奶 虾仁蛋奶羹