牛肉炒豇豆
来源:美味食谱馆 1.19W
用料
豇豆 | |
炖好的熟牛肉 | |
盐 | |
生抽 | |
胡椒 |
牛肉炒豇豆的做法
豇豆摘干净焯水断生。据说豇豆生吃有毒,所以确保煮熟。
牛肉切小块备好,注意这里是高压锅炖好的熟牛肉。
倒入豇豆,迅速翻炒,加入盐和胡椒,出锅之前滴一点点生抽即可。
小贴士
这个菜谱里面用的是高压锅炖好的熟牛肉。其实大块牛肉买回来高压锅加各种香料炖好,牛肉和汤分开放,汤可以用来做牛肉面,炖好的牛肉只加盐和胡椒来炒各种菜都很好吃,而且还超级方便。
用料
豇豆 | |
炖好的熟牛肉 | |
盐 | |
生抽 | |
胡椒 |
牛肉炒豇豆的做法
豇豆摘干净焯水断生。据说豇豆生吃有毒,所以确保煮熟。
牛肉切小块备好,注意这里是高压锅炖好的熟牛肉。
倒入豇豆,迅速翻炒,加入盐和胡椒,出锅之前滴一点点生抽即可。
小贴士
这个菜谱里面用的是高压锅炖好的熟牛肉。其实大块牛肉买回来高压锅加各种香料炖好,牛肉和汤分开放,汤可以用来做牛肉面,炖好的牛肉只加盐和胡椒来炒各种菜都很好吃,而且还超级方便。