红焖猪手（压力锅）
来源：美味食谱馆 1.84W
美容又养颜的猪手，解馋又不腻！
用料
| 猪手 | 2只 |
| 土豆 | 3个 |
| 老抽，蚝油 | 适量 |
| 盐，鸡精 | 适量 |
| 蚝油，料酒 | 适量 |
| 大蒜 | 一头 |
| 葱，姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 冰糖 | 8-10颗 |
| 大料，八角 | 适量 |
红焖猪手（压力锅）的做法
猪手2只，用手泡洗干净。
![红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第2张]( "红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第2张")
电压力锅调至“肉类排骨”。
![红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第3张]( "红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第3张")
西红柿切块。
![红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第4张]( "红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第4张")
所有配料放入锅内，蚝油淋在最上面！
![红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第5张]( "红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第5张")
压力锅自动完成后将土豆放入锅内，再次调到“肉类排骨”第二次加热完成。
完成第二次加热后放入蒜末，盖上盖子闷5分钟左右。开饭咯！
![红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第6张]( "红焖猪手（压力锅）的做法步骤图 第6张")
小贴士
简单易懂。不需要加水，西红柿加热会产生大量水分！
