烤箱食谱 家常烤麸 来源:美味食谱馆 2.75W 用料 烤麸 适量 黑木耳,香菇,腰果 适量 生姜,料酒,盐,糖 适量 老抽,生抽 适量 家常烤麸的做法 准备食材。 香菇切块,黑木耳撕小朵。 烤麸洗净撕小块,下沸水里煮一下,冷水冲净沥干水分。 冷锅下冷油,开小火,倒入腰果翻炒,炸至金黄后捞出备用。 锅内留炸腰果的油,放入两块生姜煸香,下烤麸翻炒,倒入适量的料酒。 下香菇块和黑木耳,放一大碗水。 放适量的生抽,老抽,盐和糖。加盖后,小火慢煮。 煮至水基本干了,大火收汁,关火。等烤麸稍微凉一凉后,放入炸好的腰果,拌匀即可。 家常烤麸就做好了! 好吃 烤麸 家常烤麸 家常