烤箱食谱 在家也可以自制牛肉干 来源:美味食谱馆 1.6W 用料 牛肉 葱 姜 黑胡椒 料酒 盐 在家也可以自制牛肉干的做法 新鲜牛肉切成长条状。用开水焯一下。 用圆葱稍微多放些,姜,黑胡椒粉,料酒,盐腌制一小时以上。 (我家烤箱)放烤盘里调到最高温度,半小时。半小时后倒出盘里水。把牛肉条翻面。在考半小时。就ok了 牛肉干