自己在家也可以做的烧烤
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自己在家也可以做出外面大排档烧烤的味道!!!豆腐外焦里嫩,美味可口!!!
用料
老豆腐 | 1块 |
大喜大烧烤酱 | 2勺 |
橄榄油 | 适量酌量放 |
孜然 | 1勺 |
椒盐粉 | 1勺 |
熟芝麻 | 适量 |
小葱切碎 | 1根 |
锡纸 | 1张 |
自己在家也可以做的烧烤的做法
老豆腐切块,放少许盐焯水,然后过凉,控水!
用锡纸窝成盘子形状!摆放空气炸锅里面!
锡纸上刷上橄榄油,把豆腐均匀摆在空气炸锅里面,每块豆腐用牙签扎小孔,方便一会儿酱料入味!然后200度烤8分钟!
烤豆腐的过程中,把大喜大烧烤酱挤在小碗中,方便一会儿刷酱!
8分钟到了,给豆腐翻一个面,表面在薄薄刷一层橄榄油!继续烤8分钟!
又一个8分钟到了!给豆腐上刷大喜大烧烤酱!撒上一勺孜然粒,继续再烤5分钟!
时间到!拔掉电源,撒上小葱碎,一点椒盐,白芝麻,余温焖两分钟!
我是连锡纸一起出锅的!开吃啦!
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