巧克力烤番薯
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用料
| 柳橙汁 | 15g |
| 番薯 | 400g |
| 巧克力条 | 8条 |
| 奶油 | 20g |
| 绵白糖 | 25g |
| 蛋黄 | 1个 |
| 鲜奶油 | 30g |
| 蛋黄液 | 适量 |
| 朗姆酒 | 5g |
巧克力烤番薯的做法
先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再将朗姆酒加入步骤1中，拌匀
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后将柳橙汁加入，拌匀备用
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将番薯蒸熟，放在食物调理器中搅拌打成泥状
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后将步骤3慢慢加入步骤5中，拌匀
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中，然后放上一条巧克力
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后刷上蛋黄液
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
将步骤9入炉，以上下火200/190℃约烤25分钟，材料冷却即可
![巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "巧克力烤番薯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
