朗姆酒葡萄酥
来源:美味食谱馆 1.03W
原方来自《孟老师的100道手工饼干》,对糖量进行了调整,因为葡萄干很甜,所以糖量下调了一半,然后延长了葡萄干泡朗姆酒的时间,这样葡萄干的酒味更浓郁。
用料
葡萄干 | 40g |
朗姆酒 | 1大勺(15ml) |
无盐黄油 | 70g |
糖粉 | 20g |
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 1/4小勺(1.25g) |
杏仁粉 | 10g |
朗姆酒葡萄酥的做法
原方来自《孟老师的100道手工饼干》,对糖量进行了调整,因为葡萄干很甜,所以糖量下调了一半,然后延长了葡萄干泡朗姆酒的时间,这样葡萄干的酒味更浓郁。
用料
葡萄干 | 40g |
朗姆酒 | 1大勺(15ml) |
无盐黄油 | 70g |
糖粉 | 20g |
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 1/4小勺(1.25g) |
杏仁粉 | 10g |
朗姆酒葡萄酥的做法