烤箱食谱 秘制嫩鸡扒 来源:美味食谱馆 5.14K 用料 冰冻大鸡腿 4只 盐 适量克 酱油 适量勺 鸡精 适量勺 糖 适量克 生粉 适量 奥尔良粉 适量 蒜米 适量瓣 秘制嫩鸡扒的做法 忘记拍之前的图了。我来简单说下,做起来真的好简单!!!!首先,清洗好解冻完的大鸡腿,然后把骨切出来,不要切断肉!然后开始腌!喜欢奥尔良味重一点的就多放点,其他调味料就少的!全部调味料放好后,抓腌一分钟,放进冰箱!冻4小时,不是结冰那格哦! 从冰箱拿出来以后,我就直接放烤箱了,没有预热哈哈哈哈哈哈懒。我就调了上下管,200度烤了30分钟,30分钟以后鸡翅反面,鸡扒不要反,160度再烤10分钟。出炉啦!!!!!!!不要下手太重哈不然好咸 秘制 好吃 秘制嫩鸡扒