黑胡椒烤全鸡
来源：美味食谱馆 8.17K
买了烤箱怎么可以不烤点鸡来吃吃呢 超级喜欢这个口味的 辣不辣按喜好添加
用料
| 全鸡（三黄鸡） | 1只（900克左右） |
| 橄榄油 | 15ml |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 2段 |
| 六月鲜/美极鲜 | 15ml |
| 黑胡椒粉 | 15ml |
| 盐 | 5克 |
| 柠檬汁 | 适量（按个人喜好放） |
| 剁椒 | 1勺（不吃辣就省略） |
| 烤箱 | 具备转叉功能 |
黑胡椒烤全鸡的做法
准备材料 全鸡去头颈、去头、去脚
![黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除了鸡 其他材料都倒入粉碎机里粉碎，有料理棒的直接料理棒打碎成酱
![黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将第二步的酱均匀涂抹于全鸡上。腌制1-2小时，有时间的话可以腌制一晚，比较入味。
![黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱预热190度转叉热风功能，预热期间将腌制好的鸡放在烤叉上 尽量固定牢固。到达预热温度后将烤鸡放入烤箱，烤制50分钟。
![黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑胡椒烤全鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、剁椒、辣椒的量按个人喜好加入调料酱中一起粉碎
2、喜欢酸的可以加点柠檬汁15ml
