土豆卷牛蒡排/手指美食/冷餐前菜
来源:美味食谱馆 2.04W
既可以当菜,也可以做小零嘴,很好吃,饱腹感强
用料
土豆🥔 | 1个 |
牛蒡排 | 4片 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 0.5克 |
油 | 5克 |
土豆卷牛蒡排/手指美食/冷餐前菜的做法
牛蒡排解冻(淘宝有售,用牛蒡和大豆蛋白做的,是有味道的,可以不用调味)
土豆去皮
土豆用刨皮器刨成薄片,加入佐料抓匀
牛蒡饼切条
把土豆片裹在牛蒡饼条上,可以裹2-3圈
180℃上下火10分钟,转210℃上下火8分钟
成品
趁热吃
小贴士
土豆不能超过4圈,不然不会熟,