咸味北海道

来源:美味食谱馆 3.24W
咸味北海道的做法步骤图,咸味北海道怎么做好吃

配方用量是2个的量,一共可以切成18片

用料  

鸡蛋 2个
砂糖 60克
黄油 40克
酵母 6克
牛奶 170克
吐司粉 500克
奶粉 30克
芝士 30克
黑白淡奶 20克
淡奶油 100克
玫瑰海盐 12克

咸味北海道的做法  

  1. 除了黄油和海盐外的材料放在一起揉面

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  2. 10分钟后加入黄油和海盐

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  3. 柔完放冰箱12小时以上

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  4. 第二天拿出来回温1小时,分6份醒20分钟

    咸味北海道的做法步骤图,咸味北海道怎么做好吃 第5张
  5. 擀面杖擀一次,卷好松10分钟

    咸味北海道的做法步骤图,咸味北海道怎么做好吃 第6张
  6. 擀第二次后放入磨具,2次发1小时左右

    咸味北海道的做法步骤图,咸味北海道怎么做好吃 第7张
  7. 发至9分

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  8. 烤箱上170.下180,38分钟左右

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