杂蔬烤肉包
来源：美味食谱馆 2.78W
在网上看到这道菜，今天烤箱到之后立刻试了下，操作不难并且味道很好，原菜谱中用的牛肉，换成猪肉搭配黑椒酱，也非常美味！
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 盐 | 10克 |
| 番茄 | 150克 |
| 洋葱 | 100克 |
| 黑椒酱 | 50克 |
| 孜然 | 20克 |
杂蔬烤肉包的做法
准备食材，猪肉下锅煎到两面焦黄，出锅在肉中间划刀呈口袋状。
![杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第2张]( "杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第2张")
用煎过猪肉的油加洋葱和蕃茄丁翻炒，加黑椒酱、盐和孜然，搅拌均匀，翻炒三分钟后出锅。
![杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第3张]( "杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第3张")
划好刀的猪肉反过来，把炒好的洋葱和蕃茄塞进去，在肉表面抹上一些黑椒酱，开口处可以插上牙签封口。
![杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第4张]( "杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第4张")
把整个肉放进烤箱，200度温度，烤25—30分钟后就可以啦！
![杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第5张]( "杂蔬烤肉包的做法步骤图，杂蔬烤肉包怎么做好吃 第5张")
小贴士
猪肉要选有厚度的，方便划开，用刀注意不要把肉划对穿。另外，用不完的洋葱和蕃茄还可以做一顿意面～
