葱香满屋的热狗包
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用料
| 牛奶 | 150克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 盐 | 3克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
葱香满屋的热狗包的做法
牛奶+鸡蛋+糖+酵母…1分30秒/37℃/速度3……➕面粉+盐（30秒/速度2-6）……揉面3分钟后加入软化黄油再揉8分钟出膜
![葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵两倍大
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分10小份（45克左右最佳）…松弛15分钟
![葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备料
![葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小剂子先滚圆 擀成大饼状…卷起…拉长…围住香肠包一圈
![葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
番茄酱+色拉酱+芝士碎+葱花…烤箱170℃预热
![葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
二发变大…烤箱170℃左右18分钟
![葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "葱香满屋的热狗包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
