烤箱食谱

外脆里嫩的烤鸡腿

来源：美味食谱馆 8.8K
外脆里嫩的烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡腿 4个只
耗油 3勺
生抽 3勺
料酒 2勺
黑胡椒粉 一丢
姜蒜
食用油 2勺
蜂蜜1:1兑水 2勺

外脆里嫩的烤鸡腿的做法  

  1. 1.鸡腿泡水后洗净，尽量沥干水或用厨房纸吸干，后面切开一刀，可摆平，方便入味，方便烤。
    2.除油和蜂蜜水以外，放入所有调料和鸡腿，给鸡腿涂抹均匀，然后用四根牙签反复扎鸡腿入味，然后至少腌制一个小时以上，时间长入味，可过夜。
    3.放入烤架上，下面用烤盘垫锡纸接油水，鸡皮上涂食用油。中层，220度，20分钟。
    4.蜂蜜水刷在鸡皮上，下火调低到200度，在烤20分钟即可。

    外脆里嫩的烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 成品如图，出锅后了在撒点黑椒粉、孜然粉或者辣椒粉，看自己口味啦，好好吃。👩‍🎓

    外脆里嫩的烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
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